銀耳稀飯的做法

銀耳這種食材是人們平時比較常見的一種， 最常見的一道菜就是涼拌銀耳。 多吃銀耳能夠美容， 還能增強人體免疫力。 當人們不愿意喝粥的時候， 可以往粥里面放一些銀耳或者枸杞， 這樣不僅能夠增加粥的味道， 還能起到一定的保健作用， 接下來就教大家銀耳稀飯的具體做法。

主料 2人份

銀耳50克、糯米20克

輔料

花生4克、芝麻4克、白糖5克、阿膠棗8顆、枸杞5克、水適量

銀耳稀飯步驟1銀耳加入紅棗、枸杞、白糖熬熟

步驟2把糯米蒸熟

步驟3蒸好的糯米里面放入銀耳湯里， 再把炒好的芝麻和花生， 加上白糖放進碗里攪拌均勻就行了。

主料：小米150g

輔料：銀耳適量枸杞適量

步驟：

1、泡點銀耳

2、泡點枸杞

3、小米放到鍋中加水煮

4、開鍋后放入銀耳再繼續煮， 煮至湯粘

5、加入枸杞就可以吃了。

食材用料：銀耳 適量

相克食物 大米 4把

相克食物 水 5碗 玉米粒 1大勺

銀耳玉米稀飯的做法:

1.銀耳用開水泡1小時

2.大米和玉米洗凈

3.加水和泡好的銀耳

4.飯鍋打到稀飯熟了即可

做法一

干銀耳15克， 干白蓮100克， 冰糖80克;

2. 將干銀耳與蓮子用清水泡發2小時， 銀耳揀去老蒂及雜質后撕成小朵， 然后與泡過的蓮子一起過水沖洗干凈， 濾干備用;

3. 將銀耳、蓮子、冰糖倒入高壓鍋中，

4. 最后開蓋放氣， 熱食或者晾涼后放入冰箱冷藏后再食用均可， 冷食口感更佳。

冰糖銀耳蓮子粥

做法二

用料：圓糯米60克 藥材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克

調料：冰糖適量銀耳蓮子粥

做法：1、先將蓮子洗凈， 紅棗去核， 圓糯米洗凈， 浸泡在水中2、蓮子與圓糯米加600毫升的水， 小火煮40分鐘， 加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘， 加冰糖適量， 即可食用

做法三

材料：米(最好用東北珍珠米)半碗(是小碗不是大碗)， 豬骨1LB， 花生米(要有紅色

花生衣的那種)0.5LB,柴魚干3-4條、姜(去皮， 拍扁)一大塊

做法：

1， 米淘凈， 然后用2湯匙油、2-3茶匙鹽、少許水腌泡半小時以上;

2， 豬骨洗凈， 放沸水中著去雜質， 沖去血沫;

3， 柴魚干剪成拇指大小的塊， 花生米洗一洗;

4， 燒沸一大煲水， 把米(連腌米的油鹽)、豬骨、花生、柴魚干、姜全部放下沸水中， 煮沸， 大火煮20-30分鐘， 然后轉小火熬1-2小時， 即可。