老人秋季吃雪梨有什麼好處
中醫專家說, 對呼吸系統不太好的老年人來說, 如今新上市的黃澄澄的雪梨, 就是非常好的“補藥”, 可以用雪梨熬成雪梨粥, 每天晚上喝一碗。
一般在夏天裡, 老人都沒胃口, 脾胃多少會受到些“傷害”, 身體的消耗較大。 天氣涼快了, 老年人確實應該好好調養一下, 吃各種補品前, 先要養好胃腸道, 以便讓補品能夠充分吸收, 在各種主食中, 粥養胃的本領最大。
雪梨有生津潤肺的雙重功效, 對呼吸系統較弱的老人, 是最適合了。 除了雪梨, 像秋季上市的京白梨、鴨梨等, 都是做梨粥效果最好的好材料, 價格還便宜,
如果有條件, 也可以在粥中加入同樣能夠滋陰潤肺的百合, 3~5克就可以了。 也有些老人喜歡在粥中加一些枸杞, 對此, 李建主任建議, 臉色發黃、乏力沒勁、手心、腳心發熱、晚上容易盜汗的人可以選用, 要是沒有這些症狀, 加入枸杞就有些浪費了。 此外, 可以在粥中加點核桃、大棗、花生等。
雪梨粥最好在晚上喝, 因為晚上寒濕氣較重, 容易咳嗽、氣喘, 而肺的“排泄”在淩晨3點左右, 晚上喝雪梨粥對呼吸道的保護作用更好一些。 需要注意的是, 喝粥後身體可能會微微出汗, 老年人不要急著減衣服。