吃雞蛋的四點禁忌

雞蛋是我們生活之中必不可少的一種食品， 我們的正常生活是離不開雞蛋的， 它可以給我們帶來很多的營養。 其次， 雞蛋的吃法也是非常多的， 所以不同的人可以根據自己的口味來選擇適合自己的吃法的， 這也是大家喜歡吃雞蛋的另一個重要的原因。 儘管如此， 但是雞蛋如果吃得不好的話， 那對身體也是有害的。 而要想吃好雞蛋， 我們就必須要注意好吃雞蛋的四點禁忌才行。

1、吃完雞蛋後不要立即吃糖

雞蛋不可以跟味精一起煮， 相信很多主婦都已經知曉。 但是你可能不知道， 雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋後吃糖也是不行的。 很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣， 其實， 那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。 而這種物質不易被人體吸收， 所以會對健康會產生不良作用。

2、吃完雞蛋後不要立即吃鱉肉

雞蛋還有很多禁忌，

3、吃完雞蛋後不要立即吃柿子

吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒， 總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。 一般而言， 這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。 所以如果服用時間在1-2小時內， 可使用催吐的方法。 立即取食鹽20g加開水200ml溶化， 冷卻後一次喝下， 如果不吐， 可多喝幾次， 迅速促進嘔吐。 或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。 如果服用時間較長， 儘快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。

4、吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉

雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。 李時珍在《本草綱目》中說：“雞蛋同兔肉食成泄痢。 ”那是因為兔肉性味甘寒酸冷， 而雞蛋甘平微寒， 二者都含有一些生物活性物質， 共食會發生反應， 刺激腸胃道， 引起腹瀉。

因此， 希望所有的人在以後的日子裡吃雞蛋的時候， 不要再走近這四點禁忌了， 要知道這對我們的身心都是有著多方面的傷害的。 除此之外， 我們最好每天只吃一個雞蛋， 那麼這在保證我們營養的同時， 還不至於讓自己的膽固醇過高， 從而危害到自己的健康。 但是大家在吃之前還是需要注意好一點， 那就是炒雞蛋的時候千萬不要放味精， 這是極有害處的， 切記。