椰蓉板栗吐司的做法
去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩, 但畢竟飲食衛生得不到保證, 如果因此損害了健康就不值得了, 因此, 學會自己在家做飯是有必要的。 椰蓉板栗吐司的做法很簡單, 即使沒有任何基礎, 也可以很快就學會。
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1、準備好食材
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2、把麵粉過篩, 加入白糖和鹽攪拌均勻
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3、把酵母用溫水化開加入麵粉中攪拌均勻
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4、打入雞蛋攪拌均勻
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5、加入板栗餡攪拌均勻,
![](/uploads/6/CC/6CC07CCC29.jpeg)
6、加適量水攪拌成麵團, 在加入玉米油
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7、攪拌均勻成麵團
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8、蓋上保鮮膜發酵4個小時左右
![](/uploads/E/2D/E2DC733FE8.jpeg)
9、發酵至原來的兩倍大
![](/uploads/B/74/B74795CD12.jpeg)
10、拉開裡面呈蜂窩狀,排出氣體
![](/uploads/B/4E/B4E641D6C9.jpeg)
11、加入少許幹麵粉防沾手揉面
![](/uploads/D/1E/D1EEE8A61F.jpeg)
12、分成小麵團醒發30分鐘
![](/uploads/8/8C/88C118E72A.jpeg)
13、取一個小麵團反復擀成面皮
![](/uploads/E/70/E70501F027.jpeg)
14、重複擀幾次後,卷起來
![](/uploads/6/C7/6C7A8E8B6D.jpeg)
15、把吐司模裡面抹點油,把卷好的3個吐司胚子放入模具中
![](/uploads/E/E6/EE6A6A62A6.jpeg)
16、灑上瓜子仁
![](/uploads/1/DF/1DF72E7751.jpeg)
17、灑上椰蓉,等待發酵體積變大
![](/uploads/A/6B/A6B485F66E.jpeg)
18、把再次發酵變大的吐司放入烤箱中,按吐司模式烤30分鐘
![](/uploads/4/D4/4D45A7B78B.jpeg)
19、倒扣出模,香香的吐司烤好了
椰蓉板栗吐司這道菜可以按照自己的口味,做一些變通,發揮調料的作用,起到提味的功效,注意調整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
10、拉開裡面呈蜂窩狀,排出氣體
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11、加入少許幹麵粉防沾手揉面
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12、分成小麵團醒發30分鐘
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13、取一個小麵團反復擀成面皮
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14、重複擀幾次後,卷起來
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15、把吐司模裡面抹點油,把卷好的3個吐司胚子放入模具中
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16、灑上瓜子仁
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17、灑上椰蓉,等待發酵體積變大
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18、把再次發酵變大的吐司放入烤箱中,按吐司模式烤30分鐘
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19、倒扣出模,香香的吐司烤好了
椰蓉板栗吐司這道菜可以按照自己的口味,做一些變通,發揮調料的作用,起到提味的功效,注意調整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。