健康食譜

夏季減肥食譜有哪些 六款西瓜食譜美味享瘦

夏季減肥食譜有哪些?夏季是西瓜紛紛上市的季節, 西瓜不僅可以解暑, 還能有效減肥, 我們一般吃西瓜的方法比較單一, 你可知道, 西瓜換種吃法, 減肥效果會翻倍, 那麼西瓜減肥餐怎麼做呢?下面就跟小編一起來看看西瓜的幾種減肥食譜, 讓你美味中輕鬆享瘦。

酸甜西瓜皮

材料:西瓜皮、食鹽、白醋、白糖

做法:

1、西瓜皮切去綠色外皮, 並切成1m左右見方的小丁, 放入碗中加鹽拌勻後放置5分鐘

2、將西瓜皮的水濾掉不要, 在西瓜皮裡加入白糖、白醋拌勻後醃制10分鐘入味即可

冰糖西瓜盅

材料:銀耳、西瓜、冰糖

做法:

1、將銀耳用清水泡至1小時後沖洗乾淨, 撕成小朵;

2、把西瓜瓤和皮分開, 西瓜瓤切成小塊, 放入冰箱冷藏備用;西瓜皮洗淨, 切成小塊

3、銀耳和西瓜皮同時放入湯鍋中, 加入清水和冰糖, 大火燒開, 轉小火煮至銀耳軟爛湯汁粘稠

4、待稍涼後, 去掉西瓜皮後盛入小盅中;加入冷藏的西瓜瓤丁即可

蜜汁西瓜撈

材料:西瓜、糯米粉、沙拉油、白砂糖、水、蜂蜜

做法:

1、把糯米粉與白砂糖混合, 再加入清水, 揉成麵團

2、手沾少許沙拉油, 把揉好的麵團搓成小團子;等小鍋燒水水開後把搓好的糯米團子放水中煮熟

3、撈出煮熟的糯米團子後過冷水瀝幹待用, 西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁, 剩下的西瓜果肉打成西瓜汁, 西瓜汁與糯米團子混合拌勻

4、食用時放入西瓜果肉, 淋上蜂蜜即可食用

西瓜沙冰

材料:西瓜、麻辣汁、冰塊

做法:

1、將西瓜瓤挖成小塊, 把籽摳掉

2、將西瓜放入一個大碗中, 另取冰塊適量

3、將西瓜和冰塊全部倒入料理機中, 攪打成沙冰

4、將沙冰裝入冰鎮過的杯中, 再丟兩塊冰, 薄荷葉裝飾即可

橙汁蓮藕西瓜皮

主料:蓮藕250克, 西瓜皮250克調味料:橙汁、鹽、白糖各少許

做法:

1、將西瓜皮削去外層綠皮, 去掉內層紅瓤, 切成條。

2、將蓮藕洗淨刮去外皮, 切成片, 泡在涼水盆中。

3、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下, 取出瀝幹水分。

4、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻,

色澤呈淡黃色, 即可裝盤食用。

瓜條蛋花湯

主料:西瓜皮200克、雞蛋2只、番茄1只調味料:鹽、味精、麻油、蔥各少許

做法:

1、將西瓜皮削去外層綠皮, 去掉內層紅瓤, 切成細條。

2、番茄切成片。

3、雞蛋打散。

4、鍋里加水, 放入瓜條煮開, 然後再依次下入番茄片、蛋液, 加入鹽、味精, 盛出, 淋上麻油即可。