火大吃什麼才好呢？

我是一個非常容易上火的人， 每次稍微吃一些比較辣的食物我就會上火。 那麼到底在火大的時候吃一些什麼能夠改善這類情況？

有著火大情況的人群可以考慮吃一些具有清熱降火效果的寒性食物。 首先草莓綠豆粥就是很好的選擇， 這道粥的味道也是很好的， 可以當成甜點吃， 其中綠豆具有良好的清火效果， 而草莓也能夠説明改善上火的情況。 另外很有名的去火的食物就是苦瓜， 你可以直接清拌苦瓜來吃， 你可以考慮在拌苦瓜的時候適當放一些鹽和香油， 能夠幫助沖淡苦瓜的苦味。