白蘿卜羊肉湯的禁忌
在日常飲食上白蘿卜羊肉湯是屬于一道比較常見的家常美味， 不僅營養價值豐富， 而且還可以對身體起到滋補的功效， 對身體有強身健體的作用， 但是白蘿卜羊肉湯也需要多注意一些禁忌， 一般患有腎炎或者是身體肥胖以及痛風的人群盡量不要食用。
白蘿卜燉羊肉的適宜人群和禁忌人群
1、白蘿卜燉羊肉的適宜人群
白蘿卜燉羊肉有益氣補虛、補腎助陽、驅寒暖身、強筋健骨、補充營養的功效， 適合體虛弱、陽氣不足、產后缺乳、四肢不溫、畏寒無力、腰酸陽痿、營養不良者食用。
2、白蘿卜燉羊肉的禁忌人群
白蘿卜燉羊肉屬于溫熱性的食物， 并且含有豐富的蛋白質和脂肪， 因此有發熱、牙疼、口舌生瘡、口苦、煩躁、咽喉干痛、咳吐黃痰等上火癥狀的人應少食， 高血壓、肝病、腎炎、肥胖、痛風、急性腸炎或其他感染性疾病的人不宜食用。
(1)羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等， 特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量， 且膽固醇含量低， 是滋補身體的絕好食品。
(2)羊肉肉質細嫩， 容易被消化， 同時羊肉還可以增加消化酶， 保護胃壁和腸道， 從而有助于食物的消化。
(3)羊肉有補腎壯陽的作用， 適合體虛畏寒的人食用，
(4)對虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃， 頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、陽痿、寒疝、產后虛冷、缺乳等病癥有良效。 尤其適合老年人、體虛的男人和產后婦女。
··吃羊肉的禁忌··
1、羊肉與紅豆一起吃：羊肉和紅豆相克，
2、羊肉與南瓜一起吃：容易發生黃疸和腳氣， 或者感到胸悶腹脹， 有消化不良之感 。
3、羊肉與茶一起吃：容易引起便秘。 羊肉含有豐富蛋白質， 會與茶發生反應， 產生叫鞣酸蛋白質的東西， 導致大便不通。 所以吃完羊肉火鍋， 不要馬上喝茶。
4、羊肉與醋一起吃：醋宜與寒性食物相配， 而羊肉大熱， 兩者不宜混合。 另外酸味的醋具有收斂作用， 不利于體內陽氣的生發， 與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。 所以吃羊肉火鍋時， 應當盡量避免用其他食物蘸醋。
