常吃醪糟對身體有什麼好處？

醪糟原汁中含有少量的酒精成分， 其酒精含量約為2%—3%之間。 一般情況下， 成人每天飲用150～200克較為適宜。

醪糟的吃法通常有三種：一是甜醪槽，

常喝醪糟不僅對健康人有益， 而且對一些慢性病有輔助醫療效能。 患有慢性萎縮性胃炎的病人及消化不良的人， 常喝醪糟可以促進胃液分泌， 增加食欲， 幫助消化。 患有高脂血症;勸脈粥樣硬化的病人， 常喝醪糟可加快血液迴圈， 提高高密度脂蛋白的含量， 減少脂類在血管內的沉積， 對降血脂、防治動脈粥棒硬化有幫助。 慢性關節炎病人常喝醪糟， 有活血通絡的作用。 產後的婦女乳汁分泌不足時， 喝醪糟可以促進乳汁分泌.增加奶量。

醪槽還有提神及解除疲勞的功效。 尤其是人過中年以後， 無論是體力勞動或是腦力勞動， 經過一天的辛勞， 臨睡前喝一碗熱醪槽， 不但能緩解疲勞， 而且睡得更甜。 大病初愈， 身體虛弱、貧血、大手術恢復期的病人， 常喝點醪糟可起輔助治療作用。

醪糟雖然味美可口， 但並不合適於每個人， 如患有肝病(急、慢性肝炎， 肝硬化等)則不宜喝醪糟， 因酒精對肝細胞有直接刺激作用， 否則對病情不利。