桂花黃林酥

對于想增肥的人， 對與高熱量食物是來者不拒的。 大家可以試著做一下。

桂花黃林酥的制作材料：

主料：小麥面粉300克

輔料：桂花100克,雞蛋清150克,黑芝麻150克,淀粉(玉米)20克

調料：豬油(煉制)150克,白砂糖100克

做法：

教您桂花黃林酥怎么做， 如何做桂花黃林酥才好吃

1. 將面粉過篩后， 用200克面粉加入豬油90克， 揉成油酥面團;

2. 將300克面粉加入60克豬油， 與適量清水揉成水油面團;

3. 將酥面與水油面逐個分別出條下節子， 用搟面杖搟成牛舌形;

4. 從上卷下來再折成三折， 搟成皮胚， 包入桂花餡， 做成餅形;

5. 放入烤盤內， 面上刷上雞蛋液， 進爐烘烤至熟即成。

桂花黃林酥的功效：

高糖、高熱量的食物有效增加體內能量， 增加脂肪儲存。

桂花黃林酥的制作要訣：

1. 在烤制本點時， 要掌握好溫度的控制， 否則易現出裂口以及點心表皮光潔度不好等問題;

2. 桂花餡制作方法：芝麻、白糖、豬油放在容器里，

小帖士-食物相克：

雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。

黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。

這個甜點是高熱量的食物， 增肥效果很好哦。