皮膚告訴你是否維生素缺乏

身體缺少一些元素都會在皮膚上出現反應， 比如一些人平時攝入維生素A少了， 就會出現毛囊過度角化， 如果出現皮炎、嘴唇乾裂的情況那就說明缺乏維生素B2或是B6， 有時候對自己稍加關心， 就能發現身體的健康狀況是否保持在一個正常的範圍內，

但在現代社會， 出現維生素缺乏導致的營養性疾病者已經越來越少見， 絕大多數人只要正常進食， 不會出現維生素缺乏性疾病。 並且， 如果確實是維生素缺乏、吸收或利用障礙者， 不僅僅會出現皮膚問題， 多伴有其它症狀， 如缺乏維生素A引起眼部及視力異常(指夜盲、結膜和角膜乾燥病、乾眼病和角膜軟化等， 而非近視)， 缺乏B族維生素引起的神經系統異常， 缺乏維生素C引起的壞血病等。 如果你只是單純的甲周倒刺， 多數都只是局部皮膚異常， 而非全身性疾病的反映， 並不是缺乏維生素導致的。

人們大多認為，

有研究表明， 吃硒、胡蘿蔔素和維生素E會增加老年人得食道癌的幾率， 吃維生素D和鈣則會增加得腎結石的風險， 在一項臨床試驗中， 有一組吃複合維生素片的試驗者得前列腺癌的比例較高。 不能否認維生素的重要生理作用， 但這些實驗也從側面提醒我們， 營養攝入平衡最重要， 過猶不及。

維生素的補充不要過量， 如果日常飲食能保證均衡的話， 完全沒有必要再額外補充。