健康食譜

紅棗百合姜蛋紅糖水的做法

現在有許多人失去了自己做飯的興趣, 除了工作過於繁忙外, 還有一個很大的原因就是做飯程式過於複雜, 其實, 紅棗百合姜蛋紅糖水的做法很簡單, 所需要的步驟不多, 只要不是太笨, 都可以很快學會的。

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1、紅棗洗淨去核, 姜塊去皮洗淨。

2、用電鍋把水煮沸, 放進百合和雞蛋先煮15分鐘。

3、百合洗淨, 熱開水浸泡十分鐘。

4、把雞蛋剝掉殼放回鍋裡, 同時加入紅棗和薑再煮15分鐘。

5、加入紅糖, 融化後按到保溫功能再燜10分鐘。

6、裝碗, 開吃。

在做紅棗百合姜蛋紅糖水這道菜的時候, 一定要注意火候, 否則菜糊了就會影響口感, 另外視覺效果也不好。