美容養顏六美味食譜

抗皺美容養顏六美味食譜

中醫認為面色與脾臟相關， 如青春痘、粉刺是由於脾虛濕熱偏盛;蝴蝶斑是肝鬱脾虛所致;面黃無光澤是脾虛氣血不能上承的表現。 春天萬物升發， 人體的脾功能也隨之旺盛。 因此， 春季養顏以健脾理氣或疏肝健脾、活血通絡的食療最佳。

燕窩冰糖粥

燕窩有潤澤皮膚， 補血養顏之功。 取燕窩3克， 冰糖適量， 煮至粥狀即可食用。 若再加入5克甜杏仁同煮， 其美容效果更好。

龍蓮雞蛋湯

龍眼肉15克， 蓮子肉50克， 雞蛋兩隻， 生薑兩片， 棗四枚， 鹽少許。 將雞蛋隔水蒸熟去殼， 蓮子肉去心保留紅棕色蓮子衣，

生薑兩片去皮， 棗去核。 瓦煲內放入適量清水， 先用猛火煲至水滾， 然後放人食材， 改用中火煲兩小時左右， 加入鹽少許， 即可食用。 可寧心安神， 養血潤膚。

百合紅棗銀杏羹

百合50克， 紅棗10枚， 白果50克， 牛肉300克， 生薑兩片， 鹽少許。 將新鮮牛肉用滾水洗淨切薄片， 白果去殼用水浸去外層薄膜， 紅棗去核， 生薑去皮切片。 瓦煲內加入適量清水， 先用猛火煲至水滾， 放入百合、紅棗、白果和生薑片， 改用中火煲百合至將熟， 加入牛肉， 繼續煲至牛肉熟， 放入鹽少許， 盛出即食。 有補血養陰， 滋潤養顏， 潤肺益氣， 止喘， 澀精的功效。

黃芪紅糖粥

黃芪30克， 粳水100克， 紅糖30克， 陳皮6克， 將黃芪洗淨切片， 放人鍋中， 加清水適量， 煎煮去渣取汁。 將粳米淘洗乾淨，

與陳皮、紅糖放入鍋中， 再倒人黃芪汁， 加清水適量， 煮至米爛熟即成。 紅糖味甘甜， 性溫潤， 有潤心肺、和中助脾、緩肝氣、補血、破瘀之功效;黃芪味甘， 性溫， 有固表止汗、托瘡生機的作用;陳皮味辛、苦， 性溫， 有理氣健胃、燥濕化痰的作用。 此粥有益氣養顏的功效， 適用於氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。

美容粥

白米100克， 雞湯1200毫升， 川芎3克， 當歸10克， 黃芪5克， 紅花2克。 清水浸泡大米， 當歸、川芎、黃芪切成薄片， 與紅花一起裝入小布袋中， 將米及裝藥小布袋一起盛入煮粥的鍋內， 加雞湯、適量水大火煮開， 小火煮稠， 撈出布袋即成。 粥中加入補氣， 補血、活血及以古方四物湯為基礎的中藥， 一日1 -2次， 趁溫熱服用， 可使女性面部皮膚滋潤、細嫩。

大棗粥

取粳米60克， 大棗10枚。 將大棗加入粳米巾， 煮至粥爛棗熟即可。 大棗中含有豐富的維生索E， 常吃大棗粥， 可使人面色紅潤， 神采煥發。