幾種家常菜,一吃血糖就飆升!估計你還天天都吃!
1、水煮魚其實是油煮魚
很多人喜歡水煮魚麻辣濃重的口感, 但是製作水煮魚, 魚片要先用沸水焯一下, 配上豆芽, 撒滿辣椒與花椒,
2、一盤魚香肉絲30克糖
魚香肉絲兼具甜、酸、辣的口感, 配飯吃很美味, 但這道菜要做得成功, 關鍵是要油多、糖多、鹽多。 粗粗一算, 這道菜會用30克白糖和30克油, 糖友應該少點這道菜。
3、糖醋食物堪比甜味飲料
糖有提鮮、增味、上色等作用, 還能讓菜肴味道有層次感, 但是有的餐館為了提高菜肴口感和賣相, 烹製時可能會加入大量糖, 有的甚至比甜飲料中都多。
4、油條、油餅屬於高熱量食物
油條和油餅都屬於高熱量、高碳水化合物食物, 製作過程中會加入很多的油脂。
5、無糖蛋糕, 澱粉也不少
所謂“無糖”指的是不含蔗糖, 或者是用甜味劑代替蔗糖, 但蛋糕本身是用糧食做的,