夏季吃火龍果好處多多 抗衰老防貧血功效強

火龍果果實中的花青素含量較高， 尤其是紅肉的品種。

花青素是一種效用明顯的抗氧化劑， 能有效防止血管硬化，

它還能對抗自由基， 有效抗衰老。

還能提高對腦細胞變性的預防， 抑制癡呆症的發生。

火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白。

這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，

此外， 白蛋白對胃壁還有保護作用。

火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

火龍果中的含鐵量比一般的水果要高。

鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，