立秋之後的保健養生
立秋後， 很多地區仍然處於炎熱之中， 盛夏餘熱未消， 因此素有“秋老虎”之稱。 這種炎熱的天氣， 往往要延續到九月中下旬， 天氣才會真正涼快起來。 夏秋交替時節， 我們更要注重養生， 立秋之後， 我們該如何保健養生呢?下面一起去看看立秋後的養生保健竅門!
立秋後， 白天仍然炎熱， 但總的趨勢是天氣逐漸涼爽， 往往白天很熱， 而夜晚比較涼爽， 早晚溫差變大。 自然萬物是陽氣漸收， 陰氣漸長， 由陽盛逐漸變為陰盛的轉捩點， 人體陰陽代謝自然也進入陽消陰長的過渡時期。
立秋要養肺
立秋後， 陽氣轉衰， 陰氣日上， 自然界由生長開始向收藏轉變， 根據順應四時的養生原則， 秋冬養陰。
中醫認為， 肺與秋季相應， 而秋季乾燥， 氣燥傷肺， 肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降， 易產生疾病， 因為需要潤燥、養陰、潤肺。
從五行生旺推算， 此時肝臟、心臟及脾胃處於衰弱階段，
立秋該吃什麼
立秋後， 飲食上要多食酸味食物少食辛辣食物， 以助肝氣， 多食用平肝潤肺的食物， 如百合、藕、土豆、蘿蔔、木耳、山藥、扁豆、枸杞、銀耳、豬肉、鴨、雞肉、兔肉、花生、黃鱔、鯽魚、黃魚、柚子、梨、蘋果等。
秋季是人體適宜進補的季節， 但要選用“防燥不膩”的平補之品， 如南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。
少吃蔥、薑、蒜、韭、椒等辛味之品。
忌多貪食瓜果， 以免傷脾胃。
立秋吃堅果防瘧疾
瘧疾是兒童在夏秋之際的常見傳染病， 又叫冷熱病， 是由瘧原蟲經由蚊叮咬傳播的傳染病， 症狀是寒戰、高熱。
科學家發現， 一種叫精氨酸的氨基酸能幫助兒童免遭瘧疾的侵害， 精氨酸的缺乏與人體中氧化氮的缺失有很大關聯， 而氧化氮能幫助人體抵禦瘧原蟲的進攻。
研究人員也發現， 堅果中的精氨酸含量豐富。 立秋後， 兒童多吃堅果， 能提高機體抗瘧疾的能力。
立秋飲食豬脊骨燉藕
這款料理具有益腎填髓， 補充鈣質， 健腦強身的作用， 適合立秋時節食用。
原料：豬脊骨1個， 藕250克， 精鹽、蔥段、生薑片、黃酒、味精各適量。
製作：把豬脊骨洗淨、剁碎， 放沸水鍋裡焯一下， 撈出。 去藕節和表皮， 洗淨、切片， 豬脊骨放在鍋裡， 加水適量。 用大火煮沸， 撇掉浮沫， 添加精鹽、黃酒、蔥段、生薑片， 再用小火燉煮到肉離骨， 撈出骨頭、拆掉肉， 捅出脊髓。 把脊髓、藕片放在湯中燉熟， 揀去蔥、生薑， 添加味精即可。
立秋以後如何調整我們的飲食
“立秋”。 在養生學上， 飲食是很重要的， 那麼立秋後在飲食上我們需要做哪些調整呢?
立秋後， 在飲食上要“增酸”， 以增加肝臟的功能， 抵禦過盛肺氣之侵入。
秋季在飲食調養方面， 首先要按照《黃帝內經》提出的“秋冬養陰”的原則， 也就是說， 要多吃些滋陰潤燥的食物， 以防秋燥傷陰。 下列飲食可供選擇：銀耳、梨、芝麻、藕、菠菜、豆漿、鴨蛋、蜂蜜。
秋季的飲食有以下禁忌：
1、不要暴飲暴食
一般人到了秋季， 由於氣候宜人， 食物豐富， 往往進食過多。 攝入熱量過剩， 會轉化成脂肪堆積起來， 使人發胖。 在秋季飲食中， 要注意適量， 而不能放縱食欲， 大吃大喝。
2、少吃刺激食品
秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品， 如尖辣椒等。 另外， 還要避免各種濕熱之氣積蓄， 凡是帶有辛香氣味的食物， 都有散發的功用， 因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
3、飲食不要過於生冷
由於秋季天氣由熱轉涼， 人體為了適應這種變化， 生理代謝也發生變化。 飲食特別注意不要過於生冷， 以免造成腸胃消化不良， 發生各種消化道疾患。
4、應忌過燥的食物
中醫學認為， 苦燥之品易傷津耗氣。 秋季燥邪當令， 肺為嬌髒，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以，秋令飲食養生應忌過燥的食物，比如一些煎炸類的食物。
另外，為迎接冬季的到來，人體內還會儲存禦寒的脂肪。因此，熱量的攝取大於散發，稍不小心，體重就會增加，所以肥胖者秋季更應注意減肥，應多吃一些低熱量的減肥食品，如紅豆、蘿蔔、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。此外，對於普通人，立秋後在飲食上要增酸，以增加肝臟的功能，要多吃些蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，對高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。
健康的身體是我們每一個人更好地生活、工作和學習的基礎，是做任何事情的首要前提。健康需要有樂觀開朗的生活態度，同時健康也來自我們每一天良好的生活習慣。一些保健養生知識、健康小竅門，助您更好、更科學地調理好自己的身體，健康快樂地度過每一天!
肺為嬌髒，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以，秋令飲食養生應忌過燥的食物，比如一些煎炸類的食物。另外，為迎接冬季的到來，人體內還會儲存禦寒的脂肪。因此，熱量的攝取大於散發，稍不小心，體重就會增加，所以肥胖者秋季更應注意減肥，應多吃一些低熱量的減肥食品，如紅豆、蘿蔔、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。此外，對於普通人，立秋後在飲食上要增酸，以增加肝臟的功能，要多吃些蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，對高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。
健康的身體是我們每一個人更好地生活、工作和學習的基礎，是做任何事情的首要前提。健康需要有樂觀開朗的生活態度，同時健康也來自我們每一天良好的生活習慣。一些保健養生知識、健康小竅門，助您更好、更科學地調理好自己的身體，健康快樂地度過每一天!
