冬季有效禦寒的保健食物
現在由於各種的不合理飲食或者不健康的生活方式， 很多人的身體都是大不如從前， 特別在大冬天， 手腳冰冷是常態， 雖然隨著社會的進步， 我們是有越來越多的取暖方式， 不過自身體質防寒， 自身產暖才是根本， 所以大家可以跟我著我來學習和探索一下我們在冬季應該吃點什麼食物可以防寒， 由根本來解決我們怕冷的情況。
一、根莖類：
醫學研究人員發現， 人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。
藕、胡蘿蔔、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽， 這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
二、含碘食物：
海帶、紫菜、海鹽、髮菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。
甲狀腺激素具有生熱效應， 它能加速體內(除腦、腺、子宮外)絕大多數組織細胞的氧化過程， 增加產熱， 使基礎代謝率增高， 皮膚血液迴圈加強， 抗冷禦寒。
三、含鐵高的食物：
美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現， 人體血液中缺鐵也怕冷。
貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃， 產熱量少13%， 當增加鐵質攝入後， 其耐寒能力明顯增強。 因此， 怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入， 如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。
四、肉類：
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的禦寒效果較好。 它們含蛋白質、碳水化合物及脂肪高， 有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。
吃這些肉可使陽虛之體代謝加快， 內分泌功能增強， 從而達到禦寒作用。
五、辛辣食物：
辣椒含有辣椒素， 生薑含有芳香性揮發油， 胡椒含胡椒堿。 吃這些辛辣食物可以驅風散寒， 促進血液迴圈， 增加體溫。
通過上面的介紹， 你肯定知道了我們為什麼在大冬天使用了取暖方式也不暖和的了吧。
