紅棗薄餅的做法
吃是一個人生存的最根本需求, 而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。 早已長大成人的你, 是時候自己動手學做一下飯菜了。 今天, 小編就先來教你如何做好紅棗薄餅。
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1.121用溫水和麵, 面要和的軟一些
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2.212首先準備好原料
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3.面和好後, 醒15分鐘
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4.醒面的時候我們處理紅棗, 紅棗用溫水泡一下, 去核, 切碎待用
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5.1將麵團揉均勻, 醒2分鐘
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6.2把醒好的面用手按扁, 上面放紅棗碎和熟芝麻, 包好
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7.將醒好的麵團平均分成4個面劑子, 取出一個, 擀成長方形, 越薄越好
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8.在上面塗上薄薄的一層沙拉油, 從一邊開始翻卷
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9.再盤成圓形面劑子, 收口朝下藏好
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10.擀成0.2釐米的薄餅
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11.鍋底放少許沙拉油,7成熱時,把餅放入,煎至兩面金黃,即可出鍋
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12.很薄,很酥脆
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13.咬一口直掉渣
今天的介紹紅棗薄餅就到這裡結束了,這道菜的製作方法您學會了嗎?如果已經學會了,還等待什麼,趕快回家去嘗試,讓自家的餐桌多道美食吧!
收口朝下藏好![](/uploads/0/BA/0BAD8D727F.jpeg)
10.擀成0.2釐米的薄餅
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11.鍋底放少許沙拉油,7成熱時,把餅放入,煎至兩面金黃,即可出鍋
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12.很薄,很酥脆
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13.咬一口直掉渣
今天的介紹紅棗薄餅就到這裡結束了,這道菜的製作方法您學會了嗎?如果已經學會了,還等待什麼,趕快回家去嘗試,讓自家的餐桌多道美食吧!