日常如何養肝護肝？4宜4忌

肝病是人人都懼怕的疾病， 然而近年來患上肝病的人卻只多不少， 這大都跟不規律的飲食習慣有關， 要想養好肝臟， 還得從飲食入手。

護肝有4忌：

1忌暴飲暴食

很多人知道， 東西吃太多會增加胃腸負擔， 誘發脂肪肝。 專家指出， 暴飲暴食既損害胃腸道健康， 也容易造成體內自由基大大增加。 肝臟的關鍵作用是幫助人體對付自由基， 排除毒素， 淨化血液。 人體內的自由基越多， 肝臟功能受損就越嚴重。

如果你本身已經患有肝病， 則更應該注重飲食， 切忌， 過量， 否則就會增加了肝臟及其他臟器的負擔， 而且導致物質吸收過剩， 出現脂肪肝、高血脂等併發症， 久則會出現肝硬化。

2忌酒

專家表示， 過量飲酒會降低肝臟淨化血液的能力， 導致體內毒素增加， 誘發肝臟損傷及多種疾病。 另外， 酗酒還容易導致肝臟中毒， 誘發肝炎。 長期過量飲酒則容易導致肝硬化。

3忌油炸

網上報導的一項研究發現， 吃油炸食品一個月即可導致肝臟發生明顯變化， 引發類似肝炎的酶的變化。 專家指出， 油脂和飽和脂肪酸的堆積會導致脂肪肝。 不健康食用油會增加心臟病和肝病的危險。

4忌加工食物

營養專家表示， 很多加工食物中添加了多種防腐劑、色素、人工甜味劑等食品添加劑。 這些添加成分含有多種人體較難分解的化學物質， 進入人體後會增加肝臟解毒負擔， 誘發肝臟損傷。

護肝有4宜“

1宜保持正常體重

體重過重會讓肝臟工作更辛苦， 罹患脂肪肝的機率也會升高。 如果全身脂肪減少， 肝臟的脂肪也會減少， 甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數。

2積極鍛煉

積極從事體育鍛煉是護肝的又一有效方法。 從護肝角度看， 一要選好運動場地， 以場地寬廣、視野開闊、空氣清新的地方為佳;二要選擇好鍛煉項目， 以鍛煉體力和耐力為目標的全身性低強度動態運動為好， 如慢跑、快走、太極拳、五禽戲等。 需要提醒的是， 睡覺前避免劇烈運動。

3宜飯後靜坐

專家提醒大家， 吃完飯後靜坐休息10~30分鐘的時間， 再去睡午覺、散步或是做別的事情。 這對人們肝臟的保養， 尤其是有肝病的人來說是非常必要的。

4宜補蛋白質

雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物， 是肝臟的最愛。 蛋白質的功能：這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的“維修工”，

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