手工松鼠小餅乾（圖文教程）-三拾而立烘焙學院，配方每週五更新的做法

生活的味道就在於坐上一道適合自己的美味， 一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。 手工松鼠小餅乾（圖文教程）-三拾而立烘焙學院， 配方每週五更新的做法是一道非常簡單的菜肴， 但是適合家常做法， 不用放太多的調味。

1、二、手工松鼠小餅乾製作所需要的原料：黃油 200， 糖粉 100， 雞蛋 50， 低筋麵粉 370， 可哥粉20， 面火 170， 底火 150。

2、三、製作手工小松鼠餅乾時的步驟

3、準備好做餅乾需要的原料

4、黃油， 糖粉攪拌均勻， 顏色一樣無顆粒

5、加入雞蛋， 攪拌均勻， 沒有大顆粒黃油， 表面無亮光， 蛋液吃到油裡

6、加入過篩的麵粉， 攪拌搓揉均勻成團， 無乾粉， 無顆粒， 作為白麵團備用

7、取少許的白麵團加入20克可哥粉， 攪拌搓揉均勻成團， 無乾粉， 無顆粒， 作為巧克力麵團備用

8、這是我們要的組合模具， (親， 可以到三拾而立淘寶買到)

9、把巧克力麵團擀成薄片(0.5釐米左右)， 用大的模具在巧克力麵團上刻出身體輪廓， 放在烤盤裡

10、把白麵團擀成薄片(0.5釐米左右)，用小的模具在白麵團上刻出輪廓，放在巧克力麵團的表面，作為松鼠的臉，並輕輕按實

11、在臉部中間放上堅果，斜插進去

12、堅果兩側揉出小麵團作為胳膊，做出懷抱的姿勢可以烘烤，烘烤時間18～20分鐘，上火170，下火150(如果是家用烤箱，單層火的，可以“上火+下火除以2再減去10左右就是家用烤箱的溫度，不過這個還是要根據自己烤箱情況烘烤最好”)

13、烘烤之後晾涼，用融化的巧克力在餅乾表面畫出面部表情即可食用，成品如圖

14、至此，手工小松鼠小餅乾的製作方法就為大家介紹完了，我是三拾而立烘焙學院的於超，如果您在製作過程中有什麼疑問，可隨時發消息至三拾而立烘焙學院的微信公眾平臺“sanshierli-edu”向我們提問，感謝大家，三拾而立配方每週五更新，感謝大家的關注與支持！

競爭激烈，很多人疲于應付，無暇自己做飯，手工松鼠小餅乾（圖文教程）-三拾而立烘焙學院，配方每週五更新的做法其實很簡單，工作再忙也能好好享受這一美味佳餚。

10、把白麵團擀成薄片(0.5釐米左右)，用小的模具在白麵團上刻出輪廓，放在巧克力麵團的表面，作為松鼠的臉，並輕輕按實

11、在臉部中間放上堅果，斜插進去

12、堅果兩側揉出小麵團作為胳膊，做出懷抱的姿勢可以烘烤，烘烤時間18～20分鐘，上火170，下火150(如果是家用烤箱，單層火的，可以“上火+下火除以2再減去10左右就是家用烤箱的溫度，不過這個還是要根據自己烤箱情況烘烤最好”)

13、烘烤之後晾涼，用融化的巧克力在餅乾表面畫出面部表情即可食用，成品如圖

14、至此，手工小松鼠小餅乾的製作方法就為大家介紹完了，我是三拾而立烘焙學院的於超，如果您在製作過程中有什麼疑問，可隨時發消息至三拾而立烘焙學院的微信公眾平臺“sanshierli-edu”向我們提問，感謝大家，三拾而立配方每週五更新，感謝大家的關注與支持！

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