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炒豇豆的做法

文章導讀

在製作每道佳餚的時候, 都是需要選擇一個方法進行, 這樣才會使得佳餚更加美味, 營養更豐富, 炒豇豆的做法不僅保留了豇豆的營養價值, 最主要它在製作的時候, 也不會花費很多時間, 對一些忙碌的人來說, 是一個很好的選擇, 那炒豇豆的做法都有哪些呢?

炒豇豆的做法我們可以根據自己的喜好進行選擇, 那一般人多會選擇一些清淡的做法, 也有人為了能夠在夏季多些米飯, 就會做一些重口味的豇豆, 所以說根據我們每個的喜愛, 豇豆在我們在製作下, 含有的營養價值也有所改變。

炒豇豆的做法:

材料:豇豆, 紅辣椒, 豬肉末, 鹽, 料酒, 雞精, 生抽, 高湯, 水澱粉, 甜面, 醬, 蔥, 薑, 蒜, 食用油

做法:

1.將豇豆摘洗淨切成寸段, 紅辣椒去籽去蒂洗淨切成丁, 蔥、薑、蒜洗淨切成末;

2.鍋點火放入油, 油熱時倒入蔥薑蒜末煸炒, 炒出香味時, 倒入豬肉末、料酒、甜麵醬炒勻,

加入豇豆、紅辣椒丁、生抽、雞精、高湯、水澱粉勾薄芡出鍋即可。

小炒豇豆的做法:

材料:豇豆, 蔥, 鹽, 油, 醬油

做法:

1.洗乾淨切碎, 油鍋裡放蔥, 鹽。

2.再把豇豆放進去炒(不要以為切的小就馬虎了一定要炒熟才能吃)。

3.出鍋前放點醬油。

炒豇豆的做法:

材料:主料:豇豆,

輔料:南瓜, 紅辣椒, 豬肉末,

調料:鹽, 料酒, 雞精, 生抽, 高湯, 水澱粉, 甜麵醬, 蔥, 薑, 蒜, 食用油

做法:

1、將豇豆摘洗淨切成寸段, 南瓜去皮去籽切成丁, 紅辣椒去籽去蒂洗淨切成丁, 蔥、薑、蒜洗淨切成末;

2、坐鍋點火放入油, 油溫4成熱時倒入蔥薑蒜末煸炒, 炒出香味時, 倒入豬肉末、料酒、甜麵醬炒勻, 加入豇豆南瓜丁、紅辣椒丁、生抽、雞精、高湯、水澱粉勾薄芡出鍋即可。

天天提示:放生抽提鮮,

但不宜過多, 不要壓住南瓜色澤。

這幾種炒豇豆的做法, 可以說是我們家常必備的做法, 而且在製作的過程中, 每個步驟按照以上的方式進行, 不僅讓我們的豇豆變得豐富多彩, 在人體的吸收上, 也是有著很好的促進作用, 是一個很值得我們選擇的製作方法哦!