菜饃(韭菜雞蛋盒子)的做法

2016-12-10

很多人可能會因為工作壓力大而對生活品質不再有太多的要求，他們經常在外面隨便對付著吃飯，其實，想要善待自己也並非難事，只要學習一些簡單的菜式就可以了，菜饃(韭菜雞蛋盒子)的做法不難，一般人都可以很輕鬆地就學會。

1、菠菜韭菜洗乾淨，擺開瀝幹水

2、兩種菜切碎，倒入適量香油

3、拿個小碗，盛出來一些拌鹽雞精，不要一起都拌，菜見鹽出水太多

4、和麵，加個雞蛋和鹽更勁道

5、揪成小塊，擀成面皮

6、擀好放盤子裡，擱冰箱裡冷藏10分鐘，面會很晶瑩

7、拿出面皮，鋪上菜和碎火腿，淋上少許蛋液

8、再拿個面皮蓋上，捏緊圓邊，放入電餅鐺2分鐘就好啦！

在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了，但是菜饃(韭菜雞蛋盒子)的做法卻非常簡單，即便是忙碌的過後，做上這樣一道菜才是真生活。