女人多吃蘑菇潤膚又補血

談到飲食美顏， 你一定首先想到的是檸檬、番茄、胡蘿蔔等富有強效抗氧化作用的抗衰明星食物， 但你一定不知道， 小小的蘑菇， 其實也是你美顏的好幫手。 營養界素來認為“一葷一素一菇”是最合理的飲食搭配， 這裡的“菇”指的就是蘑菇。 蘑菇不僅營養豐富、有益健康， 還可以潤膚美顏。 一起來看看各種蘑菇的功效和它們的最佳吃法。

小小蘑菇 養顏功效大

1、補血煥膚

菇類食物還含有豐富的B族維生素， 有助於促進皮膚代謝， 保持皮膚濕潤光滑。 另外， 菇類食物所含的鐵質也十分充足， 這不但有利於血液的形成， 讓女性保持充足血氣， 而且對保持面色的紅潤也具有重要的作用。

2、瘦身消脂

蘑菇還含有豐富的粗纖維和半纖維素， 在腸內難於消化， 能保持水分， 吸收膽固醇蘑菇的功效與作用。 此外， 菇類食物中所含的熱量與脂肪都很少， 因而吃菇類食品既能吃飽吃好， 還不會有發福之慮。

3、去皺淡斑

蘑菇裡含有女人的“駐顏元素”—硒， 硒可以促進皮膚新陳代謝和抗衰老， 在預防皺紋方面效果更值得期待。 大多數蘑菇中都富含胡蘿蔔素， 在人體內可轉變為維生素A， 可調節表皮及角質層之新陳代謝， 保護表皮、粘膜， 使細菌不易侵害。 對皮膚而言， 維生素A能幫助皮膚形成新細胞， 讓皮膚更柔軟， 並防止乾燥皸裂。 同時， 它還可以幫助皮膚抗衰老， 防止斑點出現。

因此， 蘑菇在抗老化、去皺紋、使皮膚斑點淡化、光滑細嫩及預防皮膚癌等方面都可以發揮作用。