端午快到了,別讓粽子毀了全家人健康,糖友尤其要注意
一、粽子的成分有哪些?糖尿病患者可以吃粽子嗎?
粽子大多由糯米組成, 而糯米粘度高, 難以消化, 容易使消化功能差的人肚腹悶脹,
專家建議:普通人一次吃1只, 糖尿病患者只能吃1/3~1/4只(小小的粽子可以一次吃1只)。
二、糖尿病患者能吃無糖粽子嗎?
專家指出, 市面上“無糖食品”的正確說法應該是“未加蔗糖的食品”, 這種“無糖食品”中原有的糖類成分依然存在。
三、除了糖尿病患者, 還有哪些人群要注意呢?
1、老年人和兒童
老年人和兒童的胃腸道耐受力差, 如果過量進食粽子, 很容易出現胃腸道消化不良。
2、胃腸道疾病的患者
粽子蒸熟後會釋放出一種膠狀物質, 胃腸道疾病患者吃多了會加重胃腸負擔, 使原有病情加重。
3、心血管疾病患者
心血管病患者多吃粽子,