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四季養生

夏季怎麼防治急性腸炎

夏季飲食不當易發急性腸胃炎, 中醫稱為熱霍亂。

腸炎多由細菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起。 臨床表現有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、稀水便或黏液膿血便。 部分病人可有發熱的感覺。 腸炎按病程長短不同, 分為急性和慢性兩類, 夏季以急性腸炎多見。

腸炎患者除注意休息和針對病因積極治療外, 在飲食方面應採取易消化、少刺激、溫熱適度、營養豐富、少食多餐和適時補充水分的原則。 腸炎初期可吃流質食物, 如大米粥、藕粉、雞蛋麵糊等。

慢性結腸炎的病程長, 經常反復發作, 為改善營養狀況和腸道環境,

要多吃高蛋白、高熱量的飲食。 還應多攝入富含維生素、無機鹽、微量元素的食物, 尤其是含維生素C、維生素B、含鐵豐富的食物, 以補充體力。 但注意不要吃太甜及易產生發酵的食物:如薯類、豆類、牛奶等。 因為這些食物進入腸道後容易發酵產生大量氣體, 引起腹脹腹痛, 增加患者痛苦。

慢性結腸炎病人大多身體虛弱、抵抗力差, 更應注意飲食衛生:冰箱裡拿出來的東西加工後再吃;不暴飲暴食, 少吃生冷、油膩、不潔的食物;別過度勞累、熬夜, 飲食要規律;避免吃過期食物。

知道了夏季飲食不當易發急性腸胃炎, 腸炎初期可吃流質食物, 如大米粥、藕粉、雞蛋麵糊等。