紅棗枸杞雞蛋紅糖水的功效
紅棗枸杞雞蛋紅糖水， 其實有許多朋友也是會制作這個甜品來食用的， 因為它對人體也是有許多好處的， 比如滋補肝腎、益精明目、補氣養血等等。 紅棗枸杞雞蛋紅糖水在制作的時候不要煮太久， 特別是雞蛋， 因為雞蛋煮太久會老的， 并且紅棗和枸杞可以適當的先蒸一點時間。
1、首先提前用冷水泡好紅棗、枸杞， 時間大概半個小時左右。 目的是洗干凈紅棗枸杞外表皮。
2、取雞蛋一個， 放入鍋中， 煮大約十五分鐘， 不用煮太久， 否則會老。 要調好時間， 時間一到， 馬上撈起來， 這樣的雞蛋會嫩一些。
3、雞蛋煮熟后， 撈起來放入盤中， 放至冷卻備用。
4、取碗一個， 把洗干凈的紅棗、枸杞放入碗中， 加適量的水（看個人喝的量而定）。 然后放入電飯煲中蒸。 蒸的時間可以長一些， 大概一個多小時這樣子， 越久越好， 紅棗和枸杞爛了有助于消化和吸收。
5、等紅棗和枸杞熟了后，
6、放入糖后， 再蒸個十分鐘左右， 一碗美味滋補的紅棗、枸杞、雞蛋紅糖水就做好啦。 這種糖水的功效有滋陰補血作用。
枸杞雞蛋紅糖紅棗一起吃有什么功效
具有讓身體溫暖， 增加能量， 活絡氣血,加快血液循環的功效。
枸杞性甘、平， 能滋補肝腎、益精明目、補氣養血、增強人們的免疫力， 同時還能延年益壽的作用。
紅棗有養胃健脾， 補血行氣、生津液、悅顏色等作用。
雞蛋養肝腎、益氣血、補虛勞。
紅糖具有補血活血的功效。
擴展資料：
吃雞蛋注意事項：
1、雞蛋和茶不能一起吃
吃完雞蛋后不要喝茶。 因為茶葉中含有很多的單寧酸， 單寧酸和蛋白質合成會聚和形成單寧酸蛋白， 可以減緩腸道蠕動， 延長腸道糞便的滯留時間， 容易引起便秘， 增加有毒物質和癌癥物質被人體吸收的可能性。 為了人體的健康。
2、雞蛋和豆奶不能一起吃
雞蛋與豆奶飲食， 會導致進入腸胃的胃蛋白酶以及胰蛋白酶分解成氨基酸， 然后被小腸吸收。 豆漿含有胰蛋白酶抑制劑， 可破壞胰蛋白酶的活性， 影響蛋白質的消化和吸收。 雞蛋含有與胰蛋白酶結合的粘蛋白， 使胰蛋白酶無效， 從而防止蛋白質分解。
3、雞蛋和柿子不能一起吃
在吃雞蛋之后， 不要立即的去吃柿子。
