不正確的喝蜂蜜方法就好比喝毒藥
在很多家庭當中， 都會儲備一些蜂蜜， 不論是護理肌膚還是排出體內的毒素， 蜂蜜的功勞是巨大的。 而且家裡的老人如果經常受到失眠的困擾， 喝一些蜂蜜可以改善睡眠， 讓老人安心的睡個好覺。 而小孩子喝一些蜂蜜也可以抵抗細菌的侵襲。 可見， 蜂蜜對我們的人體養生有多麼的重要。 但是， 蜂蜜也講究正確的食用方法， 如果方法不正確， 喝蜂蜜就變成了喝毒藥。
1.不能用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外， 還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。 食用蜂蜜時， 要用溫水沖飲， 水溫不超過60℃為宜。 如果高溫開水沖入蜂蜜， 不僅破壞了其豐富的營養物質， 還會導致其天然的色、香、味都發生變化。
2.蜂蜜每天不可攝入超過100ml
蜂蜜每天最多能夠攝入100ml， 可不能因為覺得蜂蜜特養生就沒完沒了地吃。 因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖， 可直接被人體吸收入血。
3.空腹喝蜂蜜水， 易致胃潰瘍
蜂蜜屬於甜食， ， 甜食有增加胃酸分泌的作用， 胃酸過多對於胃粘膜有損傷。 長期空腹喝蜂蜜水， 容易使體內酸性增加， 時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。 所以， 飲用蜂蜜水最好不要空腹喝， 建議飯後飲用。
4.不能飯後馬上喝蜂蜜水
飯後馬上喝蜂蜜水， 會稀釋胃液， 使得進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸， 不利食物消化。 而且， 食物遇到水容易膨脹， 對胃部造成更大壓力。 長期飯後飲用蜂蜜水的話， 會增加腸胃病風險。
5.不能用金屬杯子沖蜂蜜水
蜂蜜呈酸性， 保存或者沖泡時， 最好不要使用金屬容器， 以免發生化學反應。 因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體， 與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素， 使蜂蜜顏色變黑， 營養成分受到破壞。
6.不宜與豆腐同食
豆腐味甘、鹹， 性寒， 能清熱散血。 與蜂蜜同食易導致腹瀉。 同時蜂蜜中的多種酶類， 豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等， 二者同食不利於人體的生化反應。
此外， 建議大家如果家裡面吃韭菜餃子或者是韭菜盒子的話， 千萬不要再飯後喝蜂蜜， 因為韭菜裡面的營養元素很容易被蜂蜜裡面的礦物質同化， 失去了營養的功效， 並且兩者混合在一起很容易讓人拉肚子。 此外， 如果家裡的寶寶沒有超過一歲的話，
