健康食譜

入門麵包——乳酪麵包的做法

生活品質好不好在很大程度上與吃有關, 一家人吃得好了, 身體健康了, 生活品質才能得到提高, 而想要吃得好, 當然是自己在家做比較好了, 入門麵包——乳酪麵包的做法相當簡單, 不懂得做飯的人也很容易就能學會。

1、.準備好全部材料

2、.將麵包材料(除了黃油和鹽)混合均勻

3、3.將混合好的麵團放在矽膠墊上, 揉至能勉強擴展階段時, 加入黃油和鹽

4、4.揉至擴展階段就可以進行發酵了

5、5.將麵團揉圓放入盆子中, 並用保鮮膜抱著放入具有發酵功能的的烤箱中40度, 發酵60分鐘。 沒有發酵功能的烤箱能在烤箱中放入一盆溫水發酵。

6、6.將發酵好的麵團, 拿出來排氣

7、7.再搓圓放入內壁刷了黃油的6寸蛋糕模內, 配方可以分成兩個6寸膜的大小

8、8.進行二次發酵, 時間為60分鐘左右, 麵包體積變大一倍左右就可以放入預熱好160度的烤箱內烘烤20分鐘左右。

9、9.將糖粉加入奶油乳酪中

10、0.坐熱水攪拌成膏狀

11、.分次加入牛奶,攪拌均勻。放入冰箱內冷藏30分鐘左右

12、.將奶粉和糖粉過篩在一個烤盤內

13、3.將麵包脫模後,切開四份。在每份的中間切兩道,並抹入奶油乳酪

14、3.將麵包脫模後,切開四份。在每份的中間切兩道,並抹入奶油乳酪

15、4.在麵包兩邊抹上奶油乳酪後,印上糖奶粉即可。

飯店的菜肴雖然可口,但可能隱藏一些衛生問題,入門麵包——乳酪麵包的做法簡單,可以自己在家裡做,保證衛生。

9、9.將糖粉加入奶油乳酪中

10、0.坐熱水攪拌成膏狀

11、.分次加入牛奶,攪拌均勻。放入冰箱內冷藏30分鐘左右

12、.將奶粉和糖粉過篩在一個烤盤內

13、3.將麵包脫模後,切開四份。在每份的中間切兩道,並抹入奶油乳酪

14、3.將麵包脫模後,切開四份。在每份的中間切兩道,並抹入奶油乳酪

15、4.在麵包兩邊抹上奶油乳酪後,印上糖奶粉即可。

飯店的菜肴雖然可口,但可能隱藏一些衛生問題,入門麵包——乳酪麵包的做法簡單,可以自己在家裡做,保證衛生。