食品乾燥劑遇水會爆炸是真的嗎

食品乾燥劑遇水會爆炸是真的嗎

是真的。 食品乾燥劑是 一種用於食品防潮的東西， 在生活中的應用非常廣泛， 但是食品乾燥劑也存在一些危險，

例如遇到水可能會發生爆炸。

不少零食中會裝一小包乾燥劑， 家長們都會告訴孩子， 這些乾燥劑不可食用， 但乾燥劑遇水也很危險！曾有一男孩玩耍時將乾燥劑放入水中， 眼睛不幸被炸傷。 經實驗， 食品乾燥劑遇水確會爆炸。

一些食品乾燥劑的主要成分是氧化鈣， 氧化鈣在遇到水後會產生急劇的化學反應， 瞬間釋放出大量的熱量。 如果裝在塑膠瓶內的石灰量比較大， 化學反應產生的熱量會使塑膠瓶迅速膨脹， 嚴重的會使塑膠瓶爆裂。

事實上， 現在的石灰乾燥劑已經使用的很少了， 大多被更安全的矽膠乾燥劑替代， 甚至很多食品用真空或者惰性氣體密封， 不再用乾燥劑了。 但還是有一些廠商，

為了節約成本使用石灰乾燥劑。

食品乾燥劑遇水會怎麼樣

石灰乾燥劑這一類的食品乾燥劑在遇水之後可能會發生爆炸， 除此以外矽膠、生石灰、蒙脫石製成的乾燥劑遇水雖然不會發生爆炸， 但是也要注意其他方面的安全。

沒有受潮的乾燥劑，

放進保溫杯兌水後擰緊， 的確有可能爆炸。 尤其是對好玩的兒童來說， 危險更大。 氧化鈣遇水會發熱， 並生成鹼性物質氫氧化鈣， 鹼性物質會對眼組織有很大損害， 而且會往眼睛的深層滲透下去， 不光損傷眼睛的表面， 包括結膜、角膜， 甚至眼睛內部組織都會收到損傷。 如果不慎有石灰乾燥劑濺入眼中， 要儘快用大量清水從鼻側往耳側沖洗， 沖洗至少15分鐘。 如果遇到孩子誤服石灰乾燥劑， 立即口服牛奶或水稀釋， 千萬不要催吐， 以免造成更大的灼傷。

食品乾燥劑的危險

1、矽膠乾燥劑不溶于水和任何溶劑， 無毒無味， 化學性質穩定， 除強鹼、氫氟酸外不與任何物質發生反應。 同時， 矽膠也是唯一通過美國FDA認證， 可與藥品、食品直接接觸使用的乾燥劑。 如果誤食， 不必擔心， 因為它不被腸胃吸收， 可經糞便排出體外， 對人體沒有毒性。 誤服後不需要做特殊處理， 除非出現了頭暈、嘔吐等特殊反應， 一般無須就醫。

2、石灰乾燥劑的原料為生石灰（氧化鈣）， 遇水膨脹並產生大量熱量。 誤食會灼傷皮膚腸胃，

由於經常發生爆炸傷人事件， 因此逐漸被淘汰。 如果誤食， 要立刻喝水或者牛奶， 但要控制飲用量， 按每公斤體重10毫升服用， 總量不能超過200毫升。 因為過量有可能造成嘔吐， 嚴重者需送入醫院進行治療。

3、蒙脫石和氯化鈣乾燥劑， 蒙脫石前面是最常用的兒童止瀉藥， 氯化鈣就是補鈣劑。 雖然這三種乾燥劑雖然在工業生產環節中， 可能混入一些其他物質， 但是大家千萬記得“不可食用”。