從塑膠瓶底的數字看瓶子毒性
導讀：水杯、礦泉水桶、塑膠餐具、飲料瓶、嬰兒奶瓶……這些塑膠製品在我們的生活中隨處可見， 或被加熱或被長期重複使用。 殊不知， 這些生活習慣隱含著致命的“殺機”， 而玄機就隱藏在塑膠瓶底的數字中。
塑膠瓶底的數位密碼：看不明白的代碼裡暗藏殺機
在一些家庭、小吃攤， 重複使用塑膠瓶裝水、醬油、食用油、醋等非常普遍。 家庭中多以老人為主， 他們認為塑膠瓶扔了可惜， 為了節約而重複使用， 且認為這種塑膠瓶洗乾淨後就很安全了， 並不清楚塑膠瓶隱含的毒性。
在學校， 很多學生水杯杯身是塑膠的，
在超市內， 部分桶裝牛奶、果汁、礦泉水等飲料的塑膠瓶底三角形裡面的數字為“1”。 而桶裝食用油底部三角形裡面的數字為“1”或“2”， 且三角形下方有“PET”或“PETE”字樣。 化妝品塑膠瓶底的數字大多數為“2”， 並標有“HDPE”字樣。
部分速食速食麵的塑膠包裝底部三角形數字為“5”。 塑膠旅行杯、桶裝礦泉水底部大多標示為“7”。
在酒水專區， 桶裝白酒的種類非常多， 桶上均貼有產品的商標， 但塑膠桶底沒有任何標識。
數字1代表PET， 即聚對苯二甲酸乙二醇酯
礦泉水瓶、碳酸飲料瓶都是用這種材質做成的。 董金獅指出， 飲料瓶不能迴圈使用裝熱水， 這種材料耐熱至70℃， 只適合裝暖飲或凍飲， 裝高溫液體或加熱則易變形，
數位2代表HDPE， 即高密度聚乙烯
承裝清潔用品、沐浴產品的塑膠容器， 目前超市和商場中使用的塑膠袋多是此種材質製成， 可耐110℃高溫， 標明食品用的塑膠袋可用來盛裝食品。 盛裝清潔用品、沐浴產品的塑膠容器可在小心清潔後重複使用， 但這些容器通常不好清洗， 殘留原有的清潔用品， 變成細菌的溫床， 清潔不徹底， 最好不要迴圈使用。
數字3代表PVC， 即聚氯乙烯
常見雨衣、建材、塑膠膜、塑膠盒等。 可塑性優良， 價錢便宜。 但只能耐81℃高溫。
數位4代表LDPE， 即低密度聚乙烯
保鮮膜、塑膠膜等都是這種材質。 耐熱性不強， 通常， 合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時會出現熱熔現象， 會留下一些人體無法分解的塑膠製劑。 並且， 用保鮮膜包裹食物加熱， 食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。 因此， 食物入微波爐， 先要取下包裹著的保鮮膜。
數位5代表PP， 即聚丙烯
微波爐餐盒採用這種材質製成， 耐130℃高溫， 透明度差， 這是唯一可以放進微波爐的塑膠盒， 在小心清潔後可重複使用。 需要特別注意的是， 一些微波爐餐盒， 盒體以05號PP製造， 但盒蓋卻以06號PS(聚苯乙烯))製造， PS透明度好， 但不耐高溫， 所以不能與盒體一併放進微波爐。 為保險起見， 容器放入微波爐前， 先把蓋子取下。
數位6代表PS， 聚苯乙烯
這是用於製造碗裝泡面盒、發泡速食盒的材質。 又耐熱又抗寒， 但不能放進微波爐中， 以免因溫度過高而釋出化學物。 並且不能用於盛裝強酸(如柳橙汁)、強鹼性物質， 因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯。 因此， 您要儘量避免用速食盒打包滾燙的食物。
數位7代表PC及其他類
PC是被大量使用的一種材料，
對付雙酚A的清潔措施：
PC中殘留的雙酚A， 溫度愈高， 釋放愈多， 速度也愈快。 因此， 不應以PC水瓶盛熱水， 以免增加雙酚A釋放的速度及濃度。 如果你的水壺有編號為7，
●使用時勿加熱。
●不用洗碗機、烘碗機清洗水壺。
●不讓水壺在陽光下直射。
●第一次使用前， 用小蘇打粉加溫水清洗， 在室溫中自然烘乾。 因為雙酚A會在第一次使用與長期使用時釋出較多。
●如果容器有任何摔傷或破損， 建議停止使用， 因為塑膠製品表面如果有細微的坑紋， 容易藏細菌。
●避免反復使用已經老化的塑膠器具。
介紹了塑膠製品的材質和性能， 不難發現， 保證其安全性的勁敵就是高溫。
因此， 在平時的使用中， 儘量少裝熱水、熱食， 不是微波爐專用塑膠製品， 別用微波爐加熱。
此外， 塑膠製品也別長時間放在冰箱裡， 尤其是冷凍室， 低溫會導致塑膠降解， 增加有害化學物質進入食物中的危險性。 解凍時最好去掉塑膠袋或從保鮮盒中拿出來。
解凍時最好去掉塑膠袋或從保鮮盒中拿出來。