怎麼食用開心果減肥瘦身

開心果還是含纖維素最多的堅果之一， 有利於體重的控制。

30粒開心果就是一份美味、健康的飽食份量， 攝入的熱量約為100卡路里。 開心果營養豐富， 不僅能控制每日正餐外的食欲， 還有利於控制體重， 是名副其實的“瘦身堅果”。

每次吃一盎司（28克）的開心果就含3克的纖維。 比許多其他堅果零食多， 甚至比一些整粒水果更多。 纖維有助於控制血糖， 讓您有飽腹感， 還有利於體重控制。 古方中醫專業人士介紹：現代人攝入纖維素不足以及錯誤的飲食習慣是導致肥胖的關鍵原因。 真正瘦下來的方法並不是吃更少的東西甚至不吃，

開心果中所含有的油酸可從實質上促使體重減輕。

油酸， 一種單不飽和脂肪， 可從實質上促使體重減輕。 經研究發現， 在油酸中含有被稱之為油醯乙醇胺（OEA）的食欲抑制化合物， 它使您在吃過飯之後感到更飽、感覺不餓的時間較長， 從而達到體重減輕的效果。

吃未去殼的開心果得花較長時間剝殼， 而吃完後留下的空殼會有視覺上的提示效果， 當吃到五成時就覺得已經吃飽了。

開心果是含熱量最低、含脂肪量最少、含纖維最高的堅果之一， 含有30種不同的維生素、礦物質和植物營養素， 是您明智的零食選擇。