晚餐不能吃太飽 謹防腎結石

隨著天氣的逐漸升高， 空氣濕度也在不斷的加大， 氣溫的變化可能會影響食欲， 有很多人都是因為天氣炎熱而不進食或推遲進食時間，

這樣就會導致晚餐吃的太飽， 太晚， 這種生活習慣很容易導致尿結石的發生， 而腎結石就是其中比較多發的一種。 對此， 專家為我們介紹在炎熱的夏季， 晚餐應該怎麼吃才不會輕易讓腎結石找上您。

預防腎結石 晚餐應該怎麼吃

第一、晚餐不過晚

晚餐不宜吃得太晚， 否則易患腎結石。 不少人因工作關係很晚才吃晚餐， 餐後不久就上床睡覺。 在睡眠狀態下血液流速變慢， 小便排泄也隨之減少， 而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外， 餘下的須經尿道排出。 據測定， 人體排尿高峰一般在進食後4至5小時， 如果晚餐太晚， 比如到晚上八九點鐘才進食， 排尿高峰便在淩晨零點以後， 此時入睡得正香， 高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留，

與尿酸結合生成草酸鈣， 當其濃度較高時， 在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚、形成腎結石。 因此， 預防腎結石， 除多飲水外， 應儘早進晚餐， 使進食後的排泄高峰提前， 排一次尿後再睡覺最好。

第二、晚餐不過甜

晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。

這是因為肝臟、脂肪組織與肌肉等糖代謝活性， 在一天24小時不同的階段中， 會有不同的改變。 原則上， 物質代謝的活性， 隨著陽光強弱的變化而改變;身體方面則受休息或活動狀態的強烈影響。 白糖經消化分解為果糖與葡萄糖， 被人體吸收後分別轉變成能量與脂肪， 由於運動能抑制胰島素分泌， 對白糖轉換成脂肪也有抑制作用。 所以攝取白糖後立即運動， 就可抑制血液中中性脂肪濃度長高。 而攝取白糖後立刻休息， 結果則相反， 久而久之會令人發胖。 也是腎結石的一個助推器。

第三、晚餐不過飽

如果晚餐過飽， 必然會造成胃腸負擔加重， 其緊張工作的資訊不斷傳向大腦， 使人失眠、多夢， 久而久之， 易引起神經衰弱等疾病。 中年人如果長期晚餐過飽， 反復刺激胰島素大量分泌， 往往會造成胰島素β細胞負擔加重， 進而衰竭， 誘發糖尿病。 同時晚餐過飽， 必然有部分蛋白質不能消化吸收， 在腸道細菌的作用下， 會產生有毒物質， 加之睡眠時腸蠕動減慢， 相對延長了這些物質在腸道的停留時間，

有可能促進大腸癌的發生。 不利於對腎結石的預防。

第四、晚餐不過葷

專家介紹， 晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人， 血脂高三四倍。 患高血脂、高血壓的人， 如果晚餐經常吃葷， 等於火上澆油。 晚餐經常攝入過多的熱量，

易引起膽固醇增高， 而過多的膽固醇堆積在血管壁上， 久了就會誘發動脈硬化和冠心病。 也不利於腎結石的預防。

專家表示， 晚餐對熱門來說是很重要的一餐， 一定要正確的用餐， 那麼如何正確用餐相信經過以上介紹您應該有了一定的瞭解。 專家表示， 遠離腎結石的第一步， 就從正確的晚餐習慣開始吧!