紅豆沙(豆漿機版)的做法
在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響, 這主要是因為他們飲食不合理造成的, 想要保護腸胃健康, 就應該重視飲食, 紅豆沙(豆漿機版)的做法特別的簡單, 想要自己做飯卻不知道應該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。
1、煮好的紅豆, (我大概煮了20分鐘), 其實不用瀝這麼幹, 少有些水份利於豆漿機打豆更細膩。
2、紅豆提前一天泡水, 這樣第二天容易煮。
3、我家是九陽的, 它有一個果汁鍵, 因為豆子都煮爛而且也是熟的, 所以用這個鍵又快而且打的也夠細膩。
4、大概5分鐘左右就打成如下狀態, 這樣就可以了。
5、鍋裡放少許油, 只要能將鍋面敷一層薄薄的油就行, 然後再下豆泥。 我家的不是不粘鍋, 所以小火炒制時一定要不停翻炒, 以免糊鍋。
6、炒制過程中適量加白砂糖, 喜歡甜的多加, 我個人覺得如果做餡甜些好吃, 大概30分鐘就可炒好, 如下即可。
紅豆沙(豆漿機版)這道菜的製作, 無需火候的把握, 也不需要深厚的廚藝功底, 只要花費半小時不到的時間, 就可以享受美食了。