隔夜的開水可以喝嗎

隔夜開水都不能喝？

專家提醒， 最好不要喝隔夜的開水， 因為超過24小時的開水中亞硝酸鹽的含量明顯升高， 而亞硝酸鹽在人體內可形成致癌物——亞硝胺，

正確做法：

把自來水燒開3～5分鐘， 這時亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低， 最適合人們飲用。 而且開水最好是現燒現喝， 並且當天的開水最好當天喝完， 也不要喝煮沸時間過長的開水。

隔夜的開水能喝嗎？

最好不要喝隔夜的開水， 當然， 也不要喝反復燒開的水， 小心喝水也能喝出病。