怎樣鑒別破壁靈芝孢子粉的好壞

相傳在古代靈芝也一種很珍貴的藥材， 提到靈芝大家也一定不陌生， 但是提到靈芝孢子粉很多人可能並不清楚， 更不提如何購買到好的靈芝孢子粉了。 以下是專家針對常見問題提出的建議。

怎樣鑒別破壁靈芝孢子粉的好壞

靈芝孢子又名擔孢子， 是靈芝的種子， 它在靈芝的生長成就期產生釋放出來， 由於靈芝孢子有雙層堅硬的壁殼， 且耐酸、耐鹼、耐機械力， 而要有效地提取孢子的成份必須先破壁。 在沒有破壁的情況下， 是不利於人體吸收的。 目前有較好的生物酶法破壁技術， 能更大限度保留靈芝的活性成份，

然而怎樣來鑒別破壁靈芝孢子粉的品質好壞呢?以從以下五個方面著手：

1、聞氣味：每年產新的靈芝孢子粉都明顯有乾果清香(杏香)味;陳粉或變質粉有悶豬油味、酸味、黴味。

2、看顏色：靈芝孢子粉顏色應該為深棕褐色， 顏色過深很可能已經變質， 顏色過淺很可能不是純靈芝孢子粉或者破壁率不高。

3、嘗口感：不沙牙。 靈芝主要功效成分靈芝三萜是一種苦味的物質， 也可依此判斷靈芝孢子粉的純度及有效成分含量。 但如果特別苦並有澀的味道， 很可能加了靈芝微粉(靈芝子實體磨成的粉)， 不純所致。

4、試手感：細膩、光滑， 破壁孢子粉因為有油份所以有粘連成小塊， 但用手一搓就散開。

5、衝開水：破壁率高的靈芝孢子粉絕大部分溶于水，

希望以上介紹能使大家對靈芝孢子粉有更多的瞭解， 在購買時需謹慎， 以免上當受騙。