專家鑒別：過期中藥長啥樣
【導讀】西藥都有保質期， 在外包裝上都明確標明， 一目了然。 中藥則不然， 由於沒有標明保質期， 許多人誤認為中藥只要保存得好， 就可以長時間存放。 其實， 中藥很多都是複方製劑， 成分較複雜， 穩定性相對較差。 在你肉眼尚未察覺的情況下， 它可能已經受到菌類污染、發生黴變、氧化等等。 不慎服用， 藥效不理想不說， 還可能導致不良反應的發生。 那麼， 各種不同劑型的中藥， 怎麼看出是否變質呢？
西藥的保質期都在外包裝上而中藥卻不然沒有標明保質期
有很多人認為中藥只要保存的好就不會過期， 其實事實並非如此
丸劑
有全鹿丸、十全大補丸、參茸丸、大補陰丸等， 多為蜜丸， 其表面既緻密又滋潤， 還有濃郁的藥香味。 經久貯後， 若丸藥表面呈現嚴重的皺縮， 或有灰綠色或灰白色黴斑， 則不可再用。
【導讀】西藥都有保質期， 在外包裝上都明確標明， 一目了然。 中藥則不然， 由於沒有標明保質期， 許多人誤認為中藥只要保存得好， 就可以長時間存放。 其實， 中藥很多都是複方製劑， 成分較複雜， 穩定性相對較差。 在你肉眼尚未察覺的情況下， 它可能已經受到菌類污染、發生黴變、氧化等等。 不慎服用， 藥效不理想不說，
膠囊劑
如龜鱉丸等， 一般從外表看不出問題， 應拆開觀察其粉末正常與否， 若已吸潮粘連成團， 或已凝結成固體， 或已發黴， 則不可再用。
龜鱉丸， 一般從外表看不出問題，
沖劑
如參七晶、北芪晶、杜仲沖劑、珍珠銀耳晶等， 若已吸潮發黴， 或凝結成塊， 則不可再用。
參七晶、北芪晶、杜仲沖劑、珍珠銀耳晶等， 若已吸潮發黴， 或凝結成塊， 則不可再用
【導讀】西藥都有保質期， 在外包裝上都明確標明，
膏滋劑
如十全大補膏、參鹿補膏等， 經久貯後， 若出現糖質結晶析出， 只要將其隔水燉煮， 並攪拌均勻， 仍可服用。 但若該膏已呈白色或黑綠色毛狀黴菌斑塊， 或已發酵， 散發出酸敗氣味等， 則不宜再用。
膏滋劑:若膏已呈白色或黑綠色毛狀黴菌斑塊， 或已發酵， 散發出酸敗氣味等， 則不宜再用
片劑
如人參鹿茸片、首烏片等， 經久貯後， 若已變色、裂片、松片， 或發生粘連、發黴、蟲蛀等現象， 均不宜再用。
片劑若已變色、裂片、松片，或發生粘連、發黴、蟲蛀等現象，均不宜再用
【導讀】西藥都有保質期，在外包裝上都明確標明，一目了然。中藥則不然，由於沒有標明保質期，許多人誤認為中藥只要保存得好，就可以長時間存放。其實，中藥很多都是複方製劑，成分較複雜，穩定性相對較差。在你肉眼尚未察覺的情況下，它可能已經受到菌類污染、發生黴變、氧化等等。不慎服用，藥效不理想不說，還可能導致不良反應的發生。那麼，各種不同劑型的中藥，怎麼看出是否變質呢？
糖漿劑若液體內已產生絮狀、塊狀沉澱物，甚至有發酵等狀況，均不可再用
糖漿劑
如王漿蜜、人參銀耳漿等，若液體內已產生絮狀、塊狀沉澱物，甚至有發酵等狀況，均不可再用。
【導讀】西藥都有保質期，在外包裝上都明確標明，一目了然。中藥則不然，由於沒有標明保質期，許多人誤認為中藥只要保存得好，就可以長時間存放。其實，中藥很多都是複方製劑，成分較複雜，穩定性相對較差。在你肉眼尚未察覺的情況下，它可能已經受到菌類污染、發生黴變、氧化等等。不慎服用，藥效不理想不說，還可能導致不良反應的發生。那麼，各種不同劑型的中藥，怎麼看出是否變質呢？
補酒：若有大量沉澱或酸敗氣味，則不宜再用
補酒
如人參酒、十全大補酒等，經久貯後，若有大量沉澱或酸敗氣味，則不宜再用。
【導讀】西藥都有保質期，在外包裝上都明確標明，一目了然。中藥則不然，由於沒有標明保質期，許多人誤認為中藥只要保存得好，就可以長時間存放。其實，中藥很多都是複方製劑，成分較複雜，穩定性相對較差。在你肉眼尚未察覺的情況下，它可能已經受到菌類污染、發生黴變、氧化等等。不慎服用，藥效不理想不說，還可能導致不良反應的發生。那麼，各種不同劑型的中藥，怎麼看出是否變質呢？
口服劑：若產生塊狀沉澱物或發黴、發酵或者有哈喇味，均不宜食用
口服劑
如黃芪生脈飲、人參蛤蚧精等，經久藏後，若產生塊狀沉澱物，或發黴、發酵，或有哈喇味，均不宜再用。
家裡有名貴中藥材的也應該時刻關注著他們的變化，千萬不要變質了才後悔
值得一提的是，不少家庭都有一些名貴的藥材類補品，如人參、冬蟲夏草等。它們最易出現黴變、蟲蛀現象。有些冬蟲夏草，外表上看完好無缺，可裡面卻可能已被蟲蛀空。若發現其顏色變深也應慎服。判斷參類補品是否安好還可根據其味道，正常的參類是先苦後甜的，若吃著有股酸味則說明變質。很多老年朋友認為此類補品較珍貴，不捨得扔。如果藥材只是在表面的褶皺處出現少量白色或綠色黴點，可將其洗淨乾燥後再服，若蟲蛀面積很小也可將蟲蛀部分挖掉後服用，但有這兩種情況出現，藥效都會打折扣。家庭自製藥酒若放置時間很長且出現白色漂浮物、變味，就可能變質。
片劑若已變色、裂片、松片，或發生粘連、發黴、蟲蛀等現象，均不宜再用
【導讀】西藥都有保質期，在外包裝上都明確標明，一目了然。中藥則不然，由於沒有標明保質期，許多人誤認為中藥只要保存得好，就可以長時間存放。其實，中藥很多都是複方製劑，成分較複雜，穩定性相對較差。在你肉眼尚未察覺的情況下，它可能已經受到菌類污染、發生黴變、氧化等等。不慎服用，藥效不理想不說，還可能導致不良反應的發生。那麼，各種不同劑型的中藥，怎麼看出是否變質呢？
糖漿劑若液體內已產生絮狀、塊狀沉澱物，甚至有發酵等狀況，均不可再用
糖漿劑
如王漿蜜、人參銀耳漿等，若液體內已產生絮狀、塊狀沉澱物，甚至有發酵等狀況，均不可再用。
【導讀】西藥都有保質期，在外包裝上都明確標明，一目了然。中藥則不然，由於沒有標明保質期，許多人誤認為中藥只要保存得好，就可以長時間存放。其實，中藥很多都是複方製劑，成分較複雜，穩定性相對較差。在你肉眼尚未察覺的情況下，它可能已經受到菌類污染、發生黴變、氧化等等。不慎服用，藥效不理想不說，還可能導致不良反應的發生。那麼，各種不同劑型的中藥，怎麼看出是否變質呢？
補酒：若有大量沉澱或酸敗氣味，則不宜再用
補酒
如人參酒、十全大補酒等，經久貯後，若有大量沉澱或酸敗氣味，則不宜再用。
【導讀】西藥都有保質期，在外包裝上都明確標明，一目了然。中藥則不然，由於沒有標明保質期，許多人誤認為中藥只要保存得好，就可以長時間存放。其實，中藥很多都是複方製劑，成分較複雜，穩定性相對較差。在你肉眼尚未察覺的情況下，它可能已經受到菌類污染、發生黴變、氧化等等。不慎服用，藥效不理想不說，還可能導致不良反應的發生。那麼，各種不同劑型的中藥，怎麼看出是否變質呢？
口服劑：若產生塊狀沉澱物或發黴、發酵或者有哈喇味，均不宜食用
口服劑
如黃芪生脈飲、人參蛤蚧精等，經久藏後，若產生塊狀沉澱物，或發黴、發酵，或有哈喇味，均不宜再用。
家裡有名貴中藥材的也應該時刻關注著他們的變化，千萬不要變質了才後悔
值得一提的是，不少家庭都有一些名貴的藥材類補品，如人參、冬蟲夏草等。它們最易出現黴變、蟲蛀現象。有些冬蟲夏草，外表上看完好無缺，可裡面卻可能已被蟲蛀空。若發現其顏色變深也應慎服。判斷參類補品是否安好還可根據其味道，正常的參類是先苦後甜的，若吃著有股酸味則說明變質。很多老年朋友認為此類補品較珍貴，不捨得扔。如果藥材只是在表面的褶皺處出現少量白色或綠色黴點，可將其洗淨乾燥後再服，若蟲蛀面積很小也可將蟲蛀部分挖掉後服用，但有這兩種情況出現，藥效都會打折扣。家庭自製藥酒若放置時間很長且出現白色漂浮物、變味，就可能變質。
