便秘能吃蘇打粉嗎

很多人都會遇到便秘的情況， 最好的治療和緩解的方法就是飲食的調整， 禁忌那些辛辣難以消化的食物， 因為那樣不僅不利于你的身體保健， 還可能會帶來更多不利的影響， 所以說對于便秘問題也不能夠忽視， 那么你知道便秘的人是否可以吃蘇打粉嗎?一起去了解一下蘇打粉的也是功效.

其實蘇打粉在生活當中一般是作為一種發酵的物質， 使食品在制作過程中更加的蓬松， 比如面包一類的食物就需要蘇打粉， 可以幫助我們促進食欲， 起到健胃的作用， 所以間接的也可以預防便秘。

碳酸氫鈉俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”， 白色細小晶體， 在水中的溶解度小于碳酸鈉。 固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水， 270℃時完全分解。 碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽， 溶于水時呈現弱堿性。 常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。

碳酸氫鈉能中和胃酸， 溶解粘液， 降低消化液的粘度， 并加強胃腸的收縮， 起到健胃、抑酸和增進食欲的作用。

便秘飲食指導：

1,飲食中必須有適量的纖維素.

2,每天要吃一定量的蔬菜與水果,早晚空腹吃蘋果一個,或每餐前吃香蕉1-3個.

3,主食不要過于精細,要適當吃些粗糧.

4,晨起空腹飲一杯淡鹽水或蜂蜜水,配合腹部按摩或轉腰,讓水在腸胃振動,加強通便作用.全天都應多飲涼開水以助潤腸通便.

5,進行適當的體力活動,加強體育鍛煉,比如仰臥屈腿,深蹲起立,騎自行車等都能加強腹部的運動,促進胃腸蠕動,有助于排便.

從上面的介紹我們可以看得出來， 其實便秘患者是可以吃蘇打粉的， 但是不會直接的食用， 而是在制作一些食物的過程當中添加了蘇打粉，