吃什麼食物對貧血好呢
貧血是不少女生常常會遇到的問題, 特別是有月經不調, 或是產婦, 在生產過後會有大量的血液流出, 所以常常貧血的症狀, 貧血會引起頭暈頭痛, 身體乏力, 給自己的生活身體帶來了嚴重的影響, 滋補氣血, 可通過吃食物來調節, 這些食物中我們要分清什麼食物合適食用, 那麼吃什麼食物對貧血好呢?
推薦以下七樣家常的補血食物:
1、黑豆:我國古時向來認為吃豆有益, 多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑, 其實黑豆也可以生血。 黑豆的吃法隨各人喜好, 如果是在產後, 建議用黑豆煮烏骨雞。
2、髮菜:髮菜的顏色很黑, 不好看, 但髮菜內所含的鐵質較高, 用髮菜煮湯做菜, 可以補血。
3、胡蘿蔔:胡蘿蔔含有很高的維生素B、C, 同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素, 胡蘿蔔素對補血極有益, 用胡蘿蔔煮湯, 是很好的補血湯飲。 不過許多人不愛吃胡蘿蔔,
4、麵筋:這是種民間食品。 一般的素食館、滷味攤都有供應, 麵筋的鐵質含量相當豐富。 而補血必須先補鐵。
5、金針菜:金針菜含鐵數量最大, 比大家熟悉的菠菜高了20倍, 鐵質含量豐富, 同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。
6、龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉, 任何一家超市都有售。 龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。 補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。 龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
7、蘿蔔乾:蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜, 它所含的維生素B極為豐富, 鐵質含量很高。 所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,
關於家常的補血食物有很多種, 比如普通的紅蘿蔔, 麵筋, 金針菜都是有著豐富的補血作用, 平時我們可以用桂圓肉來泡水喝, 能補血補氣, 還可以調理氣血, 促進血小板造血功能, 能夠幫助我們的身體補氣補血的同時, 還可以提高免疫力。