橘子果醬的做法

現在人的生活好了， 在吃的方面變得非常的注意。 以前， 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃為了健康， 那麼下面就給大家介紹一款健康美味的橘子果醬。

1.1那半個檸檬擠出汁水。 注意別多了因為橘子本來就酸。 檸檬汁是為了和水果中的什麼物質反應， 可以產生粘稠的。

2.2先將橘子剝皮， 白色薄膜也去掉， 得淨果肉， 拿砂糖拌放冰箱冷藏醃制一個小時。 我就是沒有醃制所以不夠甜。

3.將醃制好的橘子放鍋煮， 注意不要鐵鍋， 會黑。 加入檸檬汁， 不用加水， 橘子水分很豐富哦。 小火熬， 要用木勺一直攪拌免得粘鍋。

4.如果覺得不夠黏， 加qq糖吧， 裡面有明膠。 等熬制得稠稠的就可以放入瓶中啦～

5.大功告成， 蘋果醬也是同樣做法， 只是要切細噢。 橘子想有果肉的口感的話剝好煮就可以啦

橘子果醬的做法步驟雖然多， 但是只要你認真掌握就一點兒不難。 當然做菜還得靠天賦，