微波爐你使用對了嗎?
生活中, 很多人都不瞭解微波爐的正確使用方法, 必須留意以下10點。
1.加熱時間不能太長。 時間太長會使食品變硬, 甚至產生毒素。 應按食品種類調節時間。
2.普通塑膠容器、塑膠袋等不能放進微波爐加熱。 很輕易變形, 還可能開釋出有毒物。
3.忌加熱油炸食品。 高溫會使油飛濺, 可能產生明火, 發生火災。 如不慎引起爐內起火, 千萬別馬上開門, 應先封閉電源, 等火熄滅後再開門。
4.禁用金屬器皿。 微波爐的工作原理是利用電磁波發出能量加熱食品, 而金屬會阻止能量傳導, 導致無法加熱金屬器皿中的食品。
5.經微波爐解凍的生肉, 忌再放進冰箱冷凍。 肉類在微波爐中解凍後, 實際上已將外面一層低溫加熱了, 在此溫度下細菌可以繁殖, 即使再冷凍也不能將活菌殺死。
6.別使用封閉容器。 否則, 可能發生爆破, 要用帶氣孔的容器。 加熱帶殼食品, 要先用筷子把殼捅破。
7.不要加熱保鮮膜包裹的食品。 在高溫情況下, 保鮮膜會發生化學變化, 給食品的安全性帶來隱患。
8.微波爐上少放東西。 微波爐上方設有出風口, 假如被其他物品遮蓋住, 會導致其內部因溫度過高而老化, 還可能發生短路。
9.微波爐工作時, 別站在其四周。 為了減少輻射, 微波爐開啟後, 保持至少1米的間隔, 眼睛也不要盯著看。
10.清潔時, 用軟布、溫水及溫順的清潔劑清潔微波爐內部表面、爐門的前後及爐門開口處,