剝蒜手辣怎麼辦

平時經常做家務的小夥伴可能會知道， 我們在剝蒜後手指會有相當強烈的辣感， 這其實與我們平時切辣椒後手辣是一樣的， 都是因為蒜、辣椒裡含有一些刺激性的化學物質灼傷皮膚， （一下成為辣椒素）它是鹼性物質， 通過一些相克的物質處理就能有效緩解這種症狀， 下面就由小編來為大家詳細介紹一下吧。

用醋塗抹

辣椒水辣是因為裡面含有辣椒素的一種鹼性物質， 作用于毛細血管， 使得血管擴張， 並刺激痛覺系統。 我們用醋塗抹可以酸堿進行中和， 不過我們一般的食用醋酸性不夠， 可以讓痛的部位浸泡在醋裡， 效果能好點。

熱水沖洗

一般我們的水遇到辣椒水開始疼痛的時候， 習慣在水管處用冷水反復沖洗。 其實這樣是沒有效果的， 因為辣椒素只有在用熱水沖洗才能因高溫而蒸發， 冷水對它沒有一點的作用。

酒精塗抹

辣椒素可以溶於乙醇或鹼性溶液裡， 所以我們也可以擦拭酒精來減輕痛楚。 用棉簽蘸取酒精朝著一個方向擦拭幾下後再蘸取擦拭， 反復幾次後， 辣椒素就會溶於酒精後隨酒精蒸發。

泡肥皂水

肥皂水也是一樣的道理， 如果你的跟前沒有酒精就可以用肥皂反復搓洗後， 在肥皂水裡浸泡一會， 然後再用肥皂水沖洗後， 倒掉之前的肥皂水後重新浸泡， 反復幾次後， 手上火辣辣的感覺就會減輕很多了。

塗抹檸檬汁

檸檬汁的酸性特別大， 所以我們塗抹檸檬汁也要用棉簽蘸取適量後塗於疼痛部位， 順著一個方向擦拭。