對抗PM2.5的食物有哪些

對抗PM2.5的食物有哪些——豬血

通常稱豬血是人體“清潔劑”。 豬血的血漿蛋白經胃酸和消化酶分解後， 會產生一種可解毒、滑腸的物質。

這種新物質能與侵入人體的粉塵、有害金屬微粒發生生化反應， 變成不易被人體吸收的廢物， 排出體外。 另外， 豬血有抗癌作用， 豬血中的微量元素鈷可防止惡性腫瘤的生長。 從豬血中分離出一種名為“創傷激素”的物質， 可除掉壞死和受損細胞， 並能作用於受傷組織， 使其逐漸痊癒並恢復正常功能。 雞血、鴨血也同樣有效。

【適宜人群】行政或文員類， 需經常接觸影印機。 影印機含有黑色顯影粉， 這種粉末由碳粉製成， 含有可能致癌的多芳硝基化學物。

對抗PM2.5的食物有哪些——牛奶/豆腐

每天早晚飲用牛奶， 食譜中多加豆腐、胡蘿蔔。 牛奶所含的蛋白質成分能與體內的鉛結合成可溶性化合物， 不但阻止人體對鉛的吸收， 還可以增進鉛的排泄。

而豆製品中的纖維素可以抑制食物中的鉛在胃腸道的吸收， 其中的鈣離子也可以抗鉛， 幫助排解人體攝入的鉛， 有助於降低人體血液中金屬鉛的濃度。 胡蘿蔔含有大量果膠， 能與汞結合， 有效降低血液中汞離子的濃度， 加速其排出。

【適宜人群】媒體從業者， 每天要與列印或印刷品打交道， ， 與印刷品中的鉛、汞等親密接觸。

對抗PM2.5的食物有哪些——海帶

海帶多糖是海帶中重要的生物活性成分， 臨床醫學認為海帶多糖有抗輻射和提高機體免疫力的功能；此外， 維生素A具有抗氧化作用， 缺乏維生素A會使機體抗輻射功能降低。

【適宜人群】程式設計員、操盤手及其他長時間對著電腦工作者

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除此之外， 在大霧天氣出門要戴好口罩， 防止毒物由口鼻侵入肺部， 天氣不好時， 儘量避免戶外活動。