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猴頭菇餅乾真的能養胃嗎

最近電視網路上傳播的挺火的猴頭菇餅乾能養胃、提神, 大家對此眾說紛紜, 一個小小的猴菇餅乾有那麼大的療效嗎?真的能像電視上說的可以養胃健脾嗎?讓我們來看看專家是怎麼看的:

一、“養胃”涉功效宣傳引爭議

專家:“養胃”不屬療效或功效

“養胃”並非中醫臨床名詞。 “‘養胃’是民間常說的, 我們常說喝粥養胃、吃饅頭養胃, ‘養’表達‘吃這樣東西對人體有益處’, 而它並不是一個醫學名詞, 並不涉及宣傳‘療效’。 ”而據瞭解, “養胃”也同樣不在保健食品規定的27種功能功效之中。 “我國法規所規定的‘普通食品禁止宣傳功效’指的是預防疾病或治療療效和保健功效, 而在保健食品可宣傳的27種功能功效之中也並無‘養胃’一項。 ‘養胃’屬於中性詞。 如我們常說飲茶“提神醒腦”, 而提神醒腦也並不屬於“功效”範疇。

二、猴頭菌有入藥記載

“猴頭菇不屬於常見中藥, 但作為一種藥食同源的植物,

它有很長的食用及藥用歷史, 作為一種菌類食物, 猴頭菇富含多糖類物質, 有抗癌的功效。 ”尹志超稱。 據瞭解, 猴頭菇是一種食藥兩用的真菌, 性平、味甘。 經過深層發酵的培養物經分離提取所得, 主要成分為多糖、氨基酸等, 廣泛應用於醫藥領域中國中醫科學院中藥研究所研究員表示, 猴頭菇屬於《中華本草》所載品種之一, 具有“健脾養胃、安神”的功效。 與此同時, 也有猴頭菇製成的成藥應用於臨床。 “如猴頭菌片、猴頭菌提取物顆粒等, 適應症為慢性胃炎、消化性胃及十二指腸潰瘍、結腸炎以及消化不良等。 現代研究發現, 猴頭菌還具有抗癌作用。 ”同時, 王祝舉研究員提示, 作為食品的猴菇餅乾宣傳“養胃”等益處未嘗不可,
但不可誇大為功效、療效等。 尹志超也表示, 相較於其他餅乾, 該餅乾油脂較少並含有猴頭菌確實適於胃不好的人食用, 但它並不是胃病患者的必備食品, 更不是保健食品或藥物。

看了上面的內容大家是不是明白了點呢?藥物和保健品確實有一定的區別, 藥物對疾病有一定的扼制作用, 而保健品沒有立竿見影的效果, 但是長服一定對身體有好處。 我們老百姓也應從兩方面看待保健食品, 不應對其期望值太大, 畢竟不是藥物, 但是平時常吃對養胃這方面會起到一定的效果。 我們平時怎麼也是吃休閒這一類的東西, 怎麼也是吃為啥不吃對身體有好處的呢?