冬筍鮮肉雲吞的做法
酷暑的折磨下, 下廚都沒有動力?冬筍鮮肉雲吞是一道不用花費半小時就能夠製作的菜肴, 只需要水煮, 不用擔心做飯時汗流浹背, 而這道冬筍鮮肉雲吞, 只需注重選擇新鮮食材, 備好調料, 就可以製作出美味。
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1、材料先準備好 香菇浸泡 冬筍去皮 其他洗乾淨
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2、冬筍 香菇切丁 蔥切碎
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3、冬筍丁焯水一分鐘 撈起
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4、平底鍋放底油 熱鍋
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5、把香菇丁和焯水的冬筍丁爆炒 去掉水份
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6、肉餡 豬肉加一點點魚肉
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7、把所有的餡料放一起 加雞蛋 生粉 調味料等 周筷子順一方向攪拌至有黏性
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8、開始包雲吞 拿一碗水包的時侯用 如圖包成元寶形
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9、最後一步
![](/uploads/7/4C/74CCCC07F7.jpeg)
10、全部包好了 白白胖胖
![](/uploads/C/FE/CFE8EE3295.jpeg)
11、一鍋水先煮開 再放雲吞 雲吞煮到浮起來就行了
![](/uploads/F/87/F8722B69B7.jpeg)
12、好吃得不得了
飯店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳餚的,冬筍鮮肉雲吞的做法簡單,味道相當不錯。
9、最後一步
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10、全部包好了 白白胖胖
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11、一鍋水先煮開 再放雲吞 雲吞煮到浮起來就行了
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12、好吃得不得了
飯店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳餚的,冬筍鮮肉雲吞的做法簡單,味道相當不錯。