浦瓜怎麼做好吃

浦瓜也就是我們通常所說的西葫蘆， 在口感上其特別的脆甜， 在夏日清炒味道特別的清爽， 很適合在炎熱夏日胃口不好的人們食用。 浦瓜可以很好地清除內心火熱， 清潤心肺， 同時對於容易水腫的體質可以利小便， 很好的去除濕氣。 對於這一種蔬菜， 只要在做法上得當就可以特別的好吃。

浦瓜炒肉的家常做法

主料

浦瓜

250g

瘦肉

150g

輔料

油

適量

鹽

適量

醬油

適量

玉米澱粉

適量

步驟

1.浦瓜去皮洗淨切條

2.瘦肉切好用鹽油醃制十分鐘

3.煮熱油鍋放入瘦肉煸炒

4.炒至大概五成熟倒入浦瓜煸炒

5.再炒至浦瓜變得有點透明倒入調料

6.翻炒均勻即可

清炒浦瓜

食材

主料浦瓜300g 輔料油適量鹽適量醬油適量

步驟

1.準備好半根浦瓜

2.浦瓜洗淨去皮切條

3.煮熱油鍋放入浦瓜煸炒

4.煮至浦瓜變軟放入鹽和醬油

5.翻炒均勻即可

浦瓜蝦米炒粉絲的做法

用料

粉絲 把

蝦米 克

大蒜 瓣

油 克

鹽 克

浦瓜

雞蛋

肉卷或瘦肉

浦瓜蝦米炒粉絲的做法

浦瓜切絲浦瓜蝦米炒粉絲的做法

步驟1

肉卷切條行和泡好蝦米浦瓜蝦米炒粉絲的做法

步驟2

泡好米粉或粉絲都可以看個人喜歡浦瓜蝦米炒粉絲的做法

步驟3

雞蛋加料酒攪拌浦瓜蝦米炒粉絲的做法

步驟4

先煎蛋， 再炒蝦米肉條， 接著放浦瓜， 再放粉絲放上調味料蓋上蓋子焗5分鐘， 比需要加水浦瓜會出水…有不懂可以留言我看到會回答

蒲瓜雞蛋餃子

用料

雞蛋 4個

蒲瓜 1000g

胡蘿蔔 小小的一個

小香蔥 適量（用來增加香味）

鹽 適量

雞精 適量

蒲瓜雞蛋餃子的做法

先把蒲瓜跟胡蘿蔔擦成絲再剁碎一點（這樣包起來容易）蒲瓜雞蛋餃子的做法

步驟1

把剁好的蒲瓜跟胡蘿蔔放一起然後加點鹽拌一拌， 然後就會出水， 要把水擠幹哦蒲瓜雞蛋餃子的做法

步驟2

雞蛋打到一個大碗裡， 加一點料酒， 一點點水打散， 下油鍋用筷子快速的炒熟（雞蛋液下鍋就馬上用筷子不停攪， 這樣雞蛋就不會結成大塊了）蒲瓜雞蛋餃子的做法

步驟3

把雞蛋蒲瓜跟胡蘿蔔放一起加入雞精攪拌均勻， 最後要開始包的時候切一點小香蔥進去拌一拌就可以開始包啦（小香蔥記住一定要最後放， 太早放的話香味就臭啦）蒲瓜雞蛋餃子的做法

步驟4

開始包啦蒲瓜雞蛋餃子的做法

步驟5

包好了， 可以下鍋啦！很簡單吧蒲瓜雞蛋餃子的做法