浦瓜怎麼做好吃
浦瓜也就是我們通常所說的西葫蘆, 在口感上其特別的脆甜, 在夏日清炒味道特別的清爽, 很適合在炎熱夏日胃口不好的人們食用。 浦瓜可以很好地清除內心火熱, 清潤心肺, 同時對於容易水腫的體質可以利小便, 很好的去除濕氣。 對於這一種蔬菜, 只要在做法上得當就可以特別的好吃。
浦瓜炒肉的家常做法
主料
浦瓜
250g
瘦肉
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
玉米澱粉
適量
步驟
1.浦瓜去皮洗淨切條
2.瘦肉切好用鹽油醃制十分鐘
3.煮熱油鍋放入瘦肉煸炒
4.炒至大概五成熟倒入浦瓜煸炒
5.再炒至浦瓜變得有點透明倒入調料
6.翻炒均勻即可
清炒浦瓜
食材
主料浦瓜300g 輔料油適量鹽適量醬油適量
步驟
1.準備好半根浦瓜
2.浦瓜洗淨去皮切條
3.煮熱油鍋放入浦瓜煸炒
4.煮至浦瓜變軟放入鹽和醬油
5.翻炒均勻即可
浦瓜蝦米炒粉絲的做法
用料
粉絲 把
蝦米 克
大蒜 瓣
油 克
鹽 克
浦瓜
雞蛋
肉卷或瘦肉
浦瓜蝦米炒粉絲的做法
浦瓜切絲浦瓜蝦米炒粉絲的做法
步驟1
肉卷切條行和泡好蝦米浦瓜蝦米炒粉絲的做法
步驟2
泡好米粉或粉絲都可以看個人喜歡浦瓜蝦米炒粉絲的做法
步驟3
雞蛋加料酒攪拌浦瓜蝦米炒粉絲的做法
步驟4
先煎蛋, 再炒蝦米肉條, 接著放浦瓜, 再放粉絲放上調味料蓋上蓋子焗5分鐘, 比需要加水浦瓜會出水…有不懂可以留言我看到會回答
蒲瓜雞蛋餃子
用料
雞蛋 4個
蒲瓜 1000g
胡蘿蔔 小小的一個
小香蔥 適量(用來增加香味)
鹽 適量
雞精 適量
蒲瓜雞蛋餃子的做法
先把蒲瓜跟胡蘿蔔擦成絲再剁碎一點(這樣包起來容易)蒲瓜雞蛋餃子的做法
步驟1
把剁好的蒲瓜跟胡蘿蔔放一起然後加點鹽拌一拌, 然後就會出水, 要把水擠幹哦蒲瓜雞蛋餃子的做法
步驟2
雞蛋打到一個大碗裡, 加一點料酒, 一點點水打散, 下油鍋用筷子快速的炒熟(雞蛋液下鍋就馬上用筷子不停攪, 這樣雞蛋就不會結成大塊了)蒲瓜雞蛋餃子的做法
步驟3
把雞蛋蒲瓜跟胡蘿蔔放一起加入雞精攪拌均勻, 最後要開始包的時候切一點小香蔥進去拌一拌就可以開始包啦(小香蔥記住一定要最後放, 太早放的話香味就臭啦)蒲瓜雞蛋餃子的做法
步驟4
開始包啦蒲瓜雞蛋餃子的做法
步驟5
包好了, 可以下鍋啦!很簡單吧蒲瓜雞蛋餃子的做法