健康食療

推薦治療感冒的5款湯飲

生薑草魚湯

材料:草魚片,生薑片,米酒等各適量。

做法:1、鍋放在火上,加上半碗水煮開。

2、放在草魚肉片,薑片及米酒一起燉半個小時左右,加點鹽調味後趁熱食用,喝湯吃魚肉。

提示:此湯有解表散寒,疏風通竅的功效。適用於風寒型感冒。

蘿蔔絲瓜湯

材料:蘿蔔汁,生薑,薄荷,絲瓜一條。

做法:1、將生薑,絲瓜洗乾淨後切碎備用。

2、在鍋中加入適量的清水,煮開加入蘿蔔汁,薄荷,略煮開 後就可以服用了。

提示:此湯有涼血,止咳,宣散風寒的功效,絲瓜具有清熱解毒,消除煩熱的功效。常用於急性喉炎,感冒早期的輔助治療。

三根感冒湯

材料:大白菜根,大蔥根,蘆根等各適量。

做法:將材料洗乾淨後放在鍋中加入適量的水煎服。

提示:此湯有辛涼解表的功效,適用于小兒風熱感冒,蘆根有清熱生津,除煩止渴,清胃止嘔,利尿的功效。

生薑芥菜湯

材料:鮮芥菜,生薑,食鹽等各適量。

做法:將芥菜生薑洗乾淨後,芥菜切成段,生薑切片,一起放在鍋內加入適量的清水,煎至2碗,用少量的鹽調味就可以食用了。

提示:此湯有發表散寒的功效,適用於感冒或感染風寒,頭痛咳嗽等病症,芥菜還有解毒消腫之功,能抗感染和預防疾病的發生,促進傷口癒合。

黃豆香菜湯

黃豆,鮮香菜,蔥白,白蘿蔔,鹽等各適量。

做法:1、將黃豆洗乾淨,用清水浸泡閏天左右,白蘿蔔洗乾淨,去皮,切片,香菜蔥白洗乾淨。

2、將黃豆,蘿蔔一起放在鍋內,加適量的清水用大火煮開後改用小火煮50分鐘,再下香菜,蔥白略煮,加鹽調味就可以食用了。

提示:此湯有發散風寒,下氣化痰的功效,用於風寒感冒,流行性感冒等病症,香菜在實際生活中它確實具有芳香健胃的功效,能解表治感冒,具有利大腸,利尿等功能。