健康食療

吃魔芋有哪些養生功效

出於瘦身、控制體重等目的, 很多人經常處於想吃怕胖的狀態。 營養專家提醒人們, 要增強飽腹感, 同時幫助身體排毒, 不妨吃些魔芋。

中國早在2000多年前就開始栽培魔芋, 食用魔芋的歷史也相當悠久, 如今魔芋已被確定為十大保健食品之一。 魔芋主要成份葡甘露聚糖富含食物纖維, 多種氨基酸和微量元素, 經常食用對人體好處很多, 可幫助人體清潔腸胃、幫助消化;還可降低膽固醇, 預防肥胖, 而且低糖, 對防治糖尿病有好作用。

而且, 魔芋其主要成分葡甘露聚糖, 從營養學的效果看這是一種理想的可溶性膳食纖維,

超低熱量, 在防治疾病方面有五大功效, 如增強飽腹感, 縮短食物在胃中停留的時間、減少了對有害物質的吸收, 吸附和稀釋致癌物及有毒物使之排出體外。

專家還提醒, 一般人群均可食用魔芋, 對於糖尿病患者和肥胖者來說, 魔芋也是理想食品。

魔芋不僅可以幫助減肥, 還有助於減輕糖尿病, 魔芋的功效如此這般, 真是不可小看啊!