奶黃包能減肥嗎
麵包是很多人喜愛的選擇, 尤其是對一些上班族們, 因為沒有時間吃飯, 都是會選擇麵包果腹, 不過在對麵包選擇的時候, 要現在對它進行很好的認識, 這樣在吃的時候才能放心選擇, 麵包的種類也是很多的, 奶黃包就是其中一種, 這樣的食物在口感上很獨特, 那奶黃包能減肥嗎?
很多人對奶黃包能減肥嗎並不是很瞭解, 這就需要對它進行很好的認識, 使得吃奶黃包選擇的時候, 可以放心進行, 而且對自身健康也不會有任何的損害。
奶黃包能減肥嗎:
不可以的, 減肥的時候要少吃。
奶黃包的做法:
餡料:A. 粟粉25G 淡奶50G 椰汁20G
B. 奶粉15G 芝士粉5G 糖40G 鹽1/4茶匙蛋黃2個
C. 牛油15G
皮料:麵粉150G 幹發酵粉2G 糖20G 泡打粉1G 牛奶80毫升
製作方法
1、將幹發酵粉2G放入50毫升溫水(10分鐘後會有氣泡在表面產生)。
2、將B料按順序放入不粘奶鍋, 稍攪拌後放入A混合物, 用中火邊攪邊煮, 等混合物凝固變成固體後離火,
冰箱冷藏, 即成餡料。
3、將麵粉與泡打粉糖混合均勻, 加入發酵粉水與牛奶, 揉至麵團光滑不粘手。
4、將麵團放入比本身體積大一倍的碗內, 用保險膜封住, 用叉子在保險膜上戳幾個洞。 放在溫暖處約40分鐘, 或等麵團發酵至整個碗大小, 即
取出。 再將麵團揉至光滑, 之後用刀切成8個等份(製作成功的麵團, 是不會粘在刀面上的)。
5、將餡料從冰箱取出, 揉勻, 用刀切成8個等份。
6、將每個等份的麵團搓圓, 捏成圓形, 將餡料包入, 對折後周邊捏起, 就和包餃子差不多。
7、10分鐘後, 在鍋內加冷水, 將包子放入蒸籠, 開大火蒸20-25分鐘即可。
通過以上介紹, 對奶黃包能減肥嗎都是有著一些認識, 這樣的食物是不能達到減肥的,