曼越莓奶油花生小餅乾的做法
要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的曼越莓奶油花生小餅乾, 你需要掌握哪些技能呢?不怕, 其實曼越莓奶油花生小餅乾的做法非常簡單, 而且別放太多調味料, 保留食物最原始的味道即可, 可以在最後加入香菜、蔥花, 味道會更棒。
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1、準備食材:將食材稱重
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2、將曼越莓切碎備用
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3、奶油倒入無水無油容器中加白糖打發至有清晰紋理狀態
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4、加入花生醬繼續打發
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5、打發至均勻狀態
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6、篩入低筋麵粉和奶粉
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7、抹刀上下翻拌如下
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8、加入曼越莓
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9、揉成麵團, 蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘左右
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10、取出冷藏好的麵團分成小塊,揉成圓型
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11、用大拇指輕輕按壓至扁(會有輕微的裂口)
![](/uploads/0/66/066D8ED1C1.jpeg)
12、送入烤箱上下火180度,烤箱提前預熱
![](/uploads/F/5A/F5A81104E3.jpeg)
13、烤制15分鐘左右,顏色變黃即可
![](/uploads/1/33/13328B1EE0.jpeg)
14、開吃吧,香香脆脆噠
只要學會了一些家常菜的做法,比如曼越莓奶油花生小餅乾的做法,那自己在家裡做飯就不會再是難事。
10、取出冷藏好的麵團分成小塊,揉成圓型
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11、用大拇指輕輕按壓至扁(會有輕微的裂口)
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12、送入烤箱上下火180度,烤箱提前預熱
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13、烤制15分鐘左右,顏色變黃即可
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14、開吃吧,香香脆脆噠
只要學會了一些家常菜的做法,比如曼越莓奶油花生小餅乾的做法,那自己在家裡做飯就不會再是難事。