黃瓜和什么一起炒好吃

絲瓜， 十分普遍的食物， 有著豐富多彩的營養成分。 實際上絲瓜跟許多 的東西能夠一起炒， 并且營養成分也十分高， 針對不容易煮飯的盆友可能不清楚絲瓜應當和哪些一起炒美味， 那麼絲瓜和哪些一起炒美味呢， 接下去一起看一下詳盡的詳細介紹吧。

食譜：黃瓜炒蛋

食物：黃瓜雞蛋蔥姜蒜食用鹽植物油

1、絲瓜清洗切開， 生雞蛋加食用鹽拌和勻稱， 蔥姜蒜清洗切完預留。

2、鍋中倒進植物油， 大火烤至7成熱。

3、倒進雞蛋液炒過， 盛出預留。

4、鍋中倒進植物油， 下蔥姜蒜進行爆香。

5、倒進絲瓜， 煸炒至酸軟。

6、將生雞蛋倒進鍋中， 加食用鹽調料就可以。

營養成分作用：

絲瓜：絲瓜中帶有豐富多彩的維他命E， 可具有益壽延年， 延緩衰老的功效。 絲瓜中的絲瓜酶， 有較強的微生物特異性， 能合理地推動機體的基礎代謝。 用黃瓜搗汁涂擦皮膚， 有護膚， 伸展皺褶作用。

生雞蛋：生雞蛋中的蛋白對肝臟組織損害有修補功效。 雞蛋黃中的大豆卵磷脂可推動肝臟的再造。 還可提升身體血漿蛋白量， 提高身體的新陳代謝作用和免疫力作用。

小提示：絲瓜性涼， 胃寒病人不適合服用。

絲瓜除開和生雞蛋一起炒以外， 可以跟許多 別的的蔬菜水果一起炒， 例如黃瓜炒肉都是非常好的， 味兒都是十分美味的， 可是黃瓜炒雞蛋最具備營養成分， 并且還可以具有減肥瘦身的功效。 假如要想減肥瘦身的小伙伴們能夠挑選黃瓜炒雞蛋， 會在最少的時間內見到減肥瘦身哦。