九款秋季養生食譜 幫助寶寶預防秋燥

入秋后， 天氣逐漸轉涼， 空氣濕度下降， 水氣減少， 蒸發速度加快， 干燥度增大， “燥邪”乘機而入， 傷肺、傷陰、傷津。 比起大人來， 孩子機體各系統和器官發育不完善， 對氣候的變化更為敏感。 寶寶最容易受到秋燥的困擾：口燥咽干、嘴唇干裂、大便干結……種種癥狀使得媽媽非常憂心!秋燥重在預防， 那么寶寶預防秋燥吃什么呢?下面為您介紹寶寶預防秋燥的九道食譜， 媽媽要常做給寶寶吃哦!

寶寶預防秋燥食譜

食譜一：雙米銀耳粥

材料：大米、小米、水發銀耳各20克。

做法：大米和小米淘洗干凈;水發銀耳擇洗干凈， 撕成小朵。 鍋內放水， 加入大米和小米， 大火煮沸后， 放入銀耳， 轉中火慢煮約15分鐘， 至銀耳稀爛即可。

功效：大米是人體B族維生素的主要來源;小米保存了許多的維生素和無機鹽;銀耳富含粗纖維， 還含有蛋白質、維生素和葡萄糖等。 由這三種原料煮成的粥，

營養十分豐富。 雙米銀耳粥， 可以有效預防秋燥!

食譜二：川貝燉雪梨

材料：雪梨一個、川貝末6克。

做法：雪梨一個洗凈， 橫斷切開， 去核后放入川貝末6克， 然后將兩半拼攏， 用牙簽固定， 放入碗中加冰糖20克， 水適量， 隔水燉煮30分鐘即可。

功效：川貝有清熱、生津、潤肺、止咳的作用。 雪梨作為常見的水果， 有很好的生津作用。 所以川貝燉雪梨可以養肺陰、清熱、化痰。

食譜三：百合綠豆粥

材料：百合20g、綠豆30g、粳米50g、糖適量。

做法：將綠豆泡好后放入鍋中干炒5-6分鐘， 坐鍋點火倒入水， 放入綠豆和百合， 煮15分鐘。 再放入粳米煮開后轉小火， 熬至粥粘稠合適。 出鍋后倒入碗中， 加入冰糖即可。

功效：百合綠豆粥， 清熱潤肺， 健脾和胃。 能有效的緩解寶寶因秋季上火引起的咽喉干灼、口干舌燥的狀況。

食譜四：蘿卜黃豆蛋花湯

材料：白蘿卜250克， 黃豆100克， 雞蛋1只。

做法：將黃豆浸泡30分鐘后用小火燜酥。 放入蘿卜煮至酥爛， 再將雞蛋打勻后放入湯中， 加鹽少許， 煮數分鐘即可食用。

功效：蘿卜可通氣潤腸養肺;黃豆含有較多纖維素，

可通便;雞蛋營養豐富。 適用于秋季易便秘的小兒。

食譜五：南瓜紫米粥

材料：南瓜、紫米。

做法：取適量南瓜洗凈去皮切片， 將大米洗凈后與南瓜一起放入水中煮， 先用大火煮開， 后改用文火， 煮至大米與南瓜軟爛即可。

功效：給孩子增加富含維生素A、維生素E的食品， 這對改善秋燥癥狀大有裨益， 南瓜是最值得推薦的應季食品。 南瓜富含β胡蘿卜素， 由人體吸收后可轉化為維生素A， 南瓜還含有大量的維生素E， 能促進腦垂體荷爾蒙正常分泌， 使兒童生長發育維持健康狀態。

食譜六：藕梨汁

材料：蓮藕、白糖(可不添加)。

做法：將蓮藕洗凈去皮后， 切成片狀或小塊狀， 用料理機打碎， 去渣取汁后， 即可給寶寶飲用。

功效：蓮藕甜且脆， 生吃蓮藕能夠清熱生津、潤肺止咳，

尤其適合秋燥上火的寶寶食用。 熟食蓮藕能夠由涼性轉溫性， 健脾益胃， 如果寶寶的脾胃虛弱可熟食蓮藕。

食譜七：胡蘿卜山藥粥

材料：胡蘿卜、山藥各250克， 粳米50克。

做法：將胡蘿卜及山藥切成小塊頭， 先將粳米加水煮粥， 半熟時加入胡蘿卜及山藥，

再煮成粥即可。 煮熟后每日一次， 每次一小碗即可。

功效：山藥健脾助消化， 具有增強機體的免疫功能， 有鎮咳、祛痰、平喘等藥理作用。 在眾多食物中， 最能補充維生素A的當數胡蘿卜。 胡蘿卜是預防寶寶感冒的最佳食品。

食譜八：蓮子百合紅豆粥

材料：小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。

做法：紅豆用水洗凈， 浸泡半小時。 蓮子、百合用水洗凈， 浸泡半小時。 大米洗凈， 浸泡備用。 砂鍋中加適量清水， 中火燒開， 鍋中放入蓮子、百合、紅豆， 小火煮20分鐘左右。 放入大米， 再煮10分鐘， 放入冰糖于鍋中， 用勺子攪拌粥出稠， 即可。

功效：蓮子有助于安睡， 百合也有寧心安神的作用， 孩子秋季睡覺不踏實， 這兩種食材搭配一起食用可以改善睡眠。 而紅豆則有很好的消暑功效，這碗營養豐富的蓮子百合粥秋天可別少了。蓮子百合紅豆粥富含營養，能增強人體機體免疫功能，還有補血的功效。

食譜九：枇杷百合銀耳湯

材料：枇杷150g、干百合10g、水發銀耳50、冰糖50g。

做法：銀耳、枇杷洗凈，把銀耳用手撕成小朵。百合用清水浸泡2分鐘，洗凈。把銀耳、百合放入鍋內，加入足量的水，放入冰糖。放在爐子上大火燒開，加蓋轉小火煮30分鐘。

功效：這款甜湯有利于潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃，適合寶寶秋季食用。

預防小兒秋燥的關鍵是補足水分，可以讓孩子多吃一些含水分高的水果蔬菜，如生蘿卜、梨、番茄、香蕉等，適當多飲開水、淡茶、豆漿、牛奶等。盡量少吃過咸、過甜或一些燒烤的食品，以免引起陰津進一步耗竭，徒生內熱內燥。當然，還要讓居住環境保持適當的濕度。

而紅豆則有很好的消暑功效，這碗營養豐富的蓮子百合粥秋天可別少了。蓮子百合紅豆粥富含營養，能增強人體機體免疫功能，還有補血的功效。

食譜九：枇杷百合銀耳湯

材料：枇杷150g、干百合10g、水發銀耳50、冰糖50g。

做法：銀耳、枇杷洗凈，把銀耳用手撕成小朵。百合用清水浸泡2分鐘，洗凈。把銀耳、百合放入鍋內，加入足量的水，放入冰糖。放在爐子上大火燒開，加蓋轉小火煮30分鐘。

功效：這款甜湯有利于潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃，適合寶寶秋季食用。

預防小兒秋燥的關鍵是補足水分，可以讓孩子多吃一些含水分高的水果蔬菜，如生蘿卜、梨、番茄、香蕉等，適當多飲開水、淡茶、豆漿、牛奶等。盡量少吃過咸、過甜或一些燒烤的食品，以免引起陰津進一步耗竭，徒生內熱內燥。當然，還要讓居住環境保持適當的濕度。